陈皮和什么搭配泡水?
陈皮和熟普洱茶搭配泡水最佳。
秋天开始,气温开始降低,气候偏于干燥。
可以尝试用新会陈皮泡熟普洱。普洱熟茶有暖胃的佐用,配上新会陈皮的理气健脾适合入秋后日常的品饮之茶。
十种陈皮食谱?
1、陈皮冬瓜老鸭汤
食材:陈皮少许、冬瓜500克、薏米50克、老鸭半只、生姜少许、食盐少许。
做法:
1)把老鸭去脏杂、尾部,切块;陈皮、薏米浸泡2小时;冬瓜连皮切厚块;生姜切片。
2)把老鸭、陈皮、薏米、生姜下瓦煲,加清水没过,大火滚沸后改小火滚约1.5个小时,调食盐即食。
2、陈皮骨
材料:净肉排10条、每条长约7厘米、陈皮1小块、精盐5克、味精3克、鸡粉4克、白酒s克、麻油3克、葱1条、生姜l片、胡椒粉0.1克、白糖2克、锡箔纸10小张。
制法:
1)先将陈皮用水浸软,用刀剁碎待用。排骨装在大碗,把已剁碎的陈皮连浸的水倒入排骨内,再放入精盐,味精,先用手搅拌均匀,再加入白酒,鸡粉,葱,胡椒粉,生姜片,再搅拌均匀;腌制30分钟(也可放入雪柜保鲜)待用。
2)把锡箔纸每张剪成10厘米X 10厘米大,再把己腌制好的排骨加入麻油拌匀;把每条排骨分别放在锡箔纸上,然后包成条状待用。
3)将锅洗净烧热,放入生油烧热,候油温约180℃时;将已包好的排骨放入锅内炸,用漫火炸8分钟即熟,捞起,分别放在盘上即成。
3、砂仁陈皮煲鲫鱼汤
材料:砂仁5克、陈皮5克、鲫鱼一条、生姜2-3片、芫荽少量、盐
做法:
1)砂仁打碎、陈皮浸泡、芫荽洗净、生姜切片备用;
2)鲫鱼宰净,去鳞、肠杂,置油锅慢火煎至两边微黄;
3)把除了砂仁以外的所有材料一起放进煲内,加入清水,大火煮沸后改文火,加入砂仁再煲1个小时,出锅前加入芫荽及盐调味即可饮用。
4、陈皮苹果水
材料
新会老陈皮2-3瓣(8-10年),苹果1个切片,生姜1大块切片,大红枣3个,矿泉水
做法
大火煮开,小火煮10-15分钟即可
陈皮可以和菊花一起泡水喝吗
陈皮可以和菊花一起泡水喝,二者在成分上没有任何冲突,不会对身体产生不利影响。
陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,药材分为“陈皮”和“广陈皮”,别名有橘皮、贵老、红皮、黄橘皮等。
陈皮和金银花可以一起泡水喝吗
陈皮和金银花可以一起泡水喝,陈皮又称“橘皮”,是一味常见的中药材,性温,味苦、辛,具有理气健脾、燥湿化痰的功效,而金银花性寒、味甘,能清热解毒、凉散风热,两者并无配伍禁忌,可以一起泡水喝。陈皮中含有大量的挥发油,气味芳香,可以促进消化,具有健脾和胃、行气宽中的功效,常用来治疗脾胃气滞、食欲不振、恶心呕吐等症状。金银花具有清热解毒、疏散风热的功效,可用于治疗外感风热,主治头痛身热、咽喉肿痛,咳嗽痰黄等症状,其还有消痈散结的作用,对于疮痈肿毒有较好疗效。
罗汉果和陈皮可以一起泡水喝吗
可以。罗汉果陈皮茶主要用于清热降火,罗汉果的主要功效就是:清热凉血润肺,化痰止咳,对于慢性咽喉炎症有很好的治疗效果。
罗汉果全身都是宝,从果实,花朵,叶子,根茎,果壳毛,都是可以作为药材和食材的,因为是天然食材,不论是老人,小孩,孕妇,青少年,都是可以安全食用的。但是切记,体质偏寒的人群,一定要加入其他食材进行中和。
陈皮性温,味辛、味苦。入脾经、胃经、肺经。理气健脾,调中,燥湿,化痰。主治脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。温能行气,辛能发散,苦而泄水。
山楂和陈皮一起泡水喝可以么
陈皮是温性的,山楂也是微温的。陈皮和山楂都是中药,它们之间没有配伍禁忌,陈皮属于理气药,味辛、苦、性温、归脾肺经,具有理气、调中、化痰的作用。山楂是消食类药,味酸、甘、性微温、归脾、肝经,有消食化积、活血散瘀的功效。从它们的药性还是作用看,都不会伤害胃。所以可以一起泡水。