西红柿意面的做法？
工艺 ：煮
口味 ：酸甜、酸辣
难度 ：中等
时间 ：30分钟
食材 ：猪肉 洋葱 意大利面 番茄
辅料 ：番茄酱、耗油、生抽，盐、鸡精、蒜头
1、汤锅加入水，并放入少许的盐，盖上锅盖等水烧开后加入意大利面；
2、注意在煮面的时候要注意多拨动面条，让面条散开，这样面条能够均匀的煮熟，等面条煮熟后捞起，用冷水冲凉。
3、将猪肉、洋葱、番茄洗净，切成小丁；
4、锅里放入少许的油，冷油加入蒜末和猪肉炒出香味，然后在加入洋葱和番茄一起翻炒均匀，调小火，加入番茄酱，耗油，生抽，盐、味精和少许的清水，将这些材料煮成酱汁。
5、将煮好的意大利面放入酱汁中翻炒，如果还想要面条更入味一些，可以再加点开水，盖上锅盖焖加下；
6、这个时候就可出锅了，如果爱吃辣的可以加一些黑胡椒。
番茄意面做法家庭版？
用料
意大利面
2人份橄榄油适量黄油15克西红柿1个中蒜1瓣洋葱1/4番茄酱2大勺黑胡椒酱1勺辅料（虾，芦笋）
意大利面（家庭版）的做法步骤
步骤 1
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锅中加清水（稍微多些），放意大利面煮10-12分钟，具体根据面熟的情况，能用手掐断即可，
步骤 2
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中等个西红柿，四分之一洋葱，切细
步骤 3
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虾仁用少许料酒，白胡椒粉，少许淀粉腌制5分钟
步骤 4
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芦笋切细
步骤 5
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煮好的意面，捞出，凉水冲洗，控水，倒入适量橄榄油拌匀，如果没有就用食用油
步骤 6
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用锅中煮意大利面的水，加几滴食用油，烧开，将芦笋焯水十秒，捞出凉水冲洗，控水
步骤 7
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锅中放少许油，将虾仁炒白，盛出备用
步骤 8
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另起锅，放入黄油，加洋葱丁炒出香味
步骤 9
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加西红柿丁
步骤 10
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小火，加一点点盐，能让西红柿快速炒出沙汁，不能煮干了，要留汁更入味，再加两包（披萨酱）或者两勺番茄沙司，（因为披萨酱里面有披萨草的味道，家里没有就直接多加点番茄沙司）
步骤 11
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最小火，倒入意面，芦笋，虾仁，加一勺黑胡椒酱，用两双筷子夹面的动作，翻拌均匀
出锅啦
番茄酱意大利面的做法
番茄酱意大利面可以说是意面最经典的吃法之一，关键是要做好那番茄酱汁，今天就教大家做一道美味的番茄酱意大利面吧！
肉末先加入少许玉米油、盐、淀粉，腌制片刻。
洋葱洗干净切丁，番茄去皮后切丁，蒜剁成蒜末备用。
起锅烧油，放入蒜末和洋葱丁，爆炒出香味。
然后放入番茄丁，炒出汁。
然后放入腌制过的肉末，翻炒几下。
放入1勺生抽，2勺番茄酱、少许盐和2勺糖，小火慢熬成浓汤汁就可以了。
锅中放入适量水，将意面放入煮约11分钟，即可捞出。
意面捞出后，将刚刚炒好的肉酱淋入意面里，搅拌均匀就可以开吃了。
番茄意面做法
材料：150克的意大利直面、一个大西红柿、一个小洋葱、五瓣蒜。
1、洋葱和蒜切末，西红柿剁成泥状；
2、烧油，放蒜末，爆香；
3、放入洋葱末，炒至洋葱末由浅紫色变成白色；
4、再放入西红柿泥，翻炒片刻；
5、关小火，盖上锅盖，煮大概40分钟，红酱就做成了；
6、开水下意大利面，煮十五分钟，即煮至意面软掉，中间没有硬点，挑起来放在盘上，浇上红酱。
如何做意大利面酱番茄味的
材料：番茄2个 、洋葱1个、 猪肉250克、 番茄酱100克 、大蒜20克 、黑胡椒10克 。
步骤：
1、 将番茄 、洋葱和大蒜切成丁，将猪肉绞碎；
2、 将锅里油烧热，加入番茄、大蒜和洋葱 ，放入适当的盐和黑胡椒；
3、 煮出水后放入猪肉，接着再煮直至水收干，放入番茄酱，翻炒几下便可出锅，番茄味的意大利面酱做成。
番茄意面最简单的做法
1、番茄洗净切块，意面用清水浸泡，锅中烧水，放入意面煮至无白心。
2、等能用筷子能轻松夹断时，捞出意面，加入适量橄榄油拌匀。
3、锅中放少许油烧热，加入切好的番茄，炒出汁。
4、加入适量番茄酱，继续小火炒，再加入意面翻炒，最后加入少许盐拌匀即可。
番茄意面的做法步骤
番茄意面的做法步骤：
番茄削皮切碎，猪肉切片，烧一锅沸水。
水开后放入三人份意面，开盖煮10分钟左右，煮软。
锅里放一点黄油让其融化。
加入肉片翻炒熟，捞出锅。
锅里再放黄油，翻炒葱头。
加入西红柿继续翻炒。
加入肉片，炒至西红柿软化，加一点热水。
加番茄酱熬成番茄汁
捞出意面，加一块黄油翻拌。
西红柿汁铺在意面上。
意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面根据种类形状也各不相同，除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。
番茄意大利面是一道色香味俱全的菜，主要以番茄酱作为佐料；做起来有一些麻烦，但是做出来却非常的好吃，而且营养价值极高。
美味番茄意大利面的做法
1、意大利面较比较硬，要提前先在凉水里泡20分钟，再煮10分钟，煮后捞出，取出备用。
2、将西红柿、红萝卜随意切成丁状、火腿切长条、洋葱切末。将红萝卜和青椒用开水过一下捞出备用。
3、锅中加入适量植物油，加入洋葱末用小火炒出香味，将番茄丁加入与洋葱末一起翻炒均匀。
4、倒入煮好的意大利面、以及过水后的红萝卜、青椒、火腿一起翻炒后，加入1—匙的白糖、盐继续翻炒约1分钟，即可。最后再根据个人口味浇上适量辣椒酱，美味的意式面就可以享用了
番茄意大利面最简单好吃的做法
烹调时间:<30分钟
难度:中级掌勺
口味:酸甜味
工艺:炒
蝴蝶意面150克,西红柿适量,洋葱适量
番茄酱适量,盐适量,橄榄油适量,白糖适量
1、锅中加水烧开,放入蝴蝶意面,煮熟煮透。
2、平底锅烧热,倒入少许橄榄油,放入洋葱爆香。然后加入西红柿丁,炒至熟烂,再加入适量番茄酱煸炒。
3、放入煮熟的意大利面煸炒,使其挂满西红柿汤汁,再放入盐和白糖调味。
4、将意大利面煸炒均匀,再加入鸡精搅拌即可出锅装盘。
番茄意大利面酱的做法
番茄意大利面酱的做法是将牛肉洗干净剁碎，洋葱洗干净切成小丁，番茄洗干净去皮切成小丁；炒锅烧热倒入适量的食用油，下入洋葱炒香；下入牛肉翻炒至变色；加入味极鲜酱油翻炒均匀；下入番茄翻炒；直至炒出汤汁，放盐和糖调味；放番茄酱，翻炒至酱汁浓稠关火，盛出备用。
番茄意大利面酱营养丰富，其中番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。
用土豆番茄怎么做意大利面
番茄土豆意大利面的做法如下：
材料：土豆、番茄、红萝卜、青椒、肋排、洋葱、细条的意大利面、咖喱粉、生姜、大蒜、黄酒、黄豆、盐、橄榄油。
具体步骤：
1、先把排骨在热水中过一下，然后捞出；
2、然后把排骨放入高压锅，加入生姜、大蒜、黄酒煮几分钟；
3、再把排骨捞出，放入另一锅中，加入热水、黄豆、红萝卜、盐、土豆、番茄，然后用小火炖；
4、在油锅中放入切碎的洋葱翻炒，再入青椒翻炒；
5、在热水中加入几滴橄榄油，再放入意大利细面条煮几分钟，捞出沥干；
6、把沥干的面条和食材一起搅拌均匀即可。
有没有不用番茄的意大利面的做法
不用番茄的意大利面的做法：
1、虾剥壳去肠，南瓜切小块，蒜切细末。
2、意面倒入沸水中，加少许盐，煮6分钟左右，凉水冲后沥干。
3、锅内放适量橄榄油，爆香蒜末，加入南瓜块煸炒至软，加入高汤烧煮5分钟。
4、全部倒入搅拌机内，搅拌成南瓜糊待用。
5、橄榄油爆炒虾，变色后起锅。
6、锅内放橄榄油，倒入沥干的意面翻炒，撒胡椒粉。
7、将虾入锅同炒，再倒入南瓜糊，加芝士粉，调盐入味。
8、收汁即可。
