什么是BRC认证?
英国零售商协会认证。
英国零售商协会认证。英国零售商协会成立于1988年,是一个国际性贸易协会,包括了各类零售商,涉及非常广泛,于1998年指定了brc食品技术标准,现已成为国际公认的食品规范。
1998年,英国零售商协会应行业需要,制定了BRC食品技术标准,用以评估零售商自有品牌食品的安全性。已经成为国际公认的食品规范,不但可用以评估零售商的供应商, 同时许多公司以其为基础建立起自己的供应商评估体系及品牌产品生产标准。
中国乳制品brc认证是什么意思?
1998年,英国零售商协会应行业需要,制定了BRC食品技术标准(BRC Food Technical Standard),用以评估零售商自有品牌食品的安全性。
brc与iso的区别?
两者核心内容都是食品安全体系认证,BRC是全球食品安全认证标准, ISO国际标准化组织。
区别:
1.从技术上说,ISO的要求是基础,BRC要求更细致,更全面,更严格,也更有操作性。
2.BRC主要针对零售业的认证,侧重于风险的识别、控制,食品安全的管理。ISO其认证本身是一种体系认证。
3.BRC对玻璃异物木制品等做为专门的危害提出需要管理,ISO没有专门提出。
4.BRC对食品安全及食品防护对组织提出要求,而ISO只对食品安全提出要求而对食品防护未提出来要求。
BRC认证需要准备什么?
1.HACCP手册
2.质量手册
3.管理评审控制程序和管理评审纪录
4.质量目标评估记录
5.内审程序,计划,记录
6.管理例会记录
7.客户投诉处理程序/纪录
8.顾客满意度调查记录
9.供应商评估监控程序及记录
10.文件和记录控制程序
11.产品规格描述(原料,辅料,包装,终产品)
12.建立HACCP使用到的标准,法规,指南,学术性刊物等
13.销售国的食品法律法规
14.合同评审程序,抽查销售合同
15.纠正措施纪录
16.产品追溯程序,罐码系统
17.追溯性验证报告(成品追原料,原料追成品)
上海恩可埃认证公司 注册号CNCA-RF-2003-19 拥有全球最享有盛誉的认可机构UKAS和ANAB的认可资格。 体系证书发证两全国第二!用户名就是我的联系方式 。 你具体可以打电话,我司有着丰富的经验。
BRC认证申请流程是怎么样的?
BRC认证流程基本可以分为以下几点:
1.申请2.报价与协议3.预审核(可选择)
4.首次现场审核5.纠正措施的验证 / 跟踪6.注册/发证7.换证复审相关企业在做BRC认证的时候要注意自己是做什么产品,做BRC认证的目的,在申请前更要注意相关文件的整理,然后就是等审核人员来现场查看(会通知的),如果公司对于BRC认证不是很熟悉,可以咨询键锋企业管理咨询顾问。
BRC认证,具体指的是什么?
英国零售商协会(BRC British Retail Consortium)是一个重要的国际性贸易协会,其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商,产品涉及种类非常广泛。 1998年,英国零售商协会应行业需要,制定了BRC食品技术标准(BRC Food Technical Standard),用以评估零售商自有品牌食品的安全性。BRC认证已经成为国际公认的食品规范,不但可用以评估零售商的供应商,同时许多公司以其为基础建立起自己的供应商评估体系及品牌产品生产标准。
什么是BRC认证?具体要审核什么?我们要准备什么?
brc认证是英国国家强制使用的食品安全标准对英国境内销售的食品和食品包装的安全标准进行全面的规范。全球通用。 准备BRC认证资料——BRC检查表(第四版)
双欧认证是指?
“欧盟双认证”指的是“BRC”认证和“IFS”认证。
基本概念
BRC: 英国零售商协会(British Retail Consortium)的简称,1998年,英国零售商协会应行业需要,制定了BRC食品技术标准,用以评估零售商自有品牌食品的安全性,目前已经成为国际公认的食品规范。
IFS: 国际食品标准(International Food Standard)的缩写。它是由德国贸易机构联会于2001年向全球发行,普遍受德国及法国零售商所接纳,许多知名的欧洲超市集团在选择食品供应商时要求供应商要通过IFS审核。