您的位置 首页 知识

菠萝和凤梨是同一种水果吗:菠萝和凤梨到底是什么关系?

网友提问: 菠萝和凤梨到底是什么关系? 优质回答: 是一家人,只是品种不同 其他网友回答 一个东西,叫法不一样…

网友提问:

菠萝和凤梨到底是什么关系?

优质回答:

是一家人,只是品种不同

其他网友回答

一个东西,叫法不一样而以

其他网友回答

首先,在生物学上凤梨和菠萝是同一种水果

凤梨(学名:Ananas comosus (Linn.) Merr.),大陆和香港俗称菠萝(Pineapple),是一种热带水果,有70多个品种。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来,新马一带称为黄梨。

凤梨原产南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪传入中国。 现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。

虽然生物学上相同,但是在市场上,凤梨与菠萝为不同水果,价格也有很大差别。我们就按约定俗称的称呼来区分一下菠萝和凤梨的不同:

1.外观差别:菠萝成熟之后表皮是黄色的,有些没熟透的带点黄绿色,而凤梨的表皮成熟之后还是绿色的,这种绿色偏深色一点。

2.菠萝果皮坚硬,削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨外皮光滑削皮后没有“内刺”,不需要刀到划出一道道沟;

3.菠萝叶片小有锯齿,凤梨叶片光滑无锯齿;

4.口感不同,菠萝的味道非常香,但口感有点酸甜;凤梨口感非常甜,没有菠萝的那种酸味。

5.菠萝中的菠萝酶含量较高,会伤害口腔粘膜,吃多了会感觉疼,需要泡盐水吃;凤梨的菠萝酶含量较低,不用泡盐水可直接食用;

如果你坚持要区分凤梨和菠萝的话,就参考一张流传甚广的图片吧

果知君觉得菠萝和凤梨还是要当做同一种水果的不同品种加以区分的,方便我们根据自己的口味喜好购买。

更多水果知识与美食,请关注果知台!

其他网友回答

菠萝跟凤梨属同一种水果,都属于凤梨科的一种。但品种不一样,凤梨主产自台湾,而菠萝主产自广东,海南一带。主要区别如下:

1、外观,凤梨的个头比菠萝普遍偏大,偏长,叶子光滑,细长,不带锯齿。菠萝体型偏圆,叶子有锯齿,摸一下有刺手的感觉。

2、颜色,菠萝的颜色成熟时偏黄色,凤梨则偏青绿色。

3、口感,凤梨不用挑刺,削皮即可食用,闻起来很香,口感脆甜脆甜的,而菠萝需要挑刺并要用盐水冲洗口感才甜。

4、价格,市面上凤梨价格普遍比菠萝高5倍以上,因凤梨对自然条件要求更高,种植管理成本也高,且深受消费者购买,自然价格就高。

其他网友回答

土豆与马铃薯,西红柿与番茄,樱桃与车厘子。

与菠萝和凤梨是同一种水果吗相关的文章

版权声明
返回顶部