网友提问:
冬至,各个地方都是吃什么过冬至?
优质回答:
坐标河北,石家庄,我们是吃饺子,说是:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管!
饺子还有一个动人的来历:
相传饺子原名“娇耳”,是“医圣”张仲景发明的。
一年冬天
张仲景见到很多穷苦百姓忍饥受寒耳朵都冻烂了
他心里非常难受
冬至那天起他叫弟子搭起医棚,舍药救伤
张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”
用羊肉和一些祛寒药物在锅里煮熬后切碎
用面皮包成耳朵状的“娇耳”
下锅煮熟后分给乞药的病人
每人两只“娇耳”、一碗汤
人们吃下后血液通畅、两耳变暖
烂耳自然就好了
而这样一个治病的“娇耳”
慢慢演变成了我们现在吃的“饺子”
所以,冬至吃饺子
不仅仅是吃货们的大“福利”
更饱含着浓浓的温情
传递着人间大爱
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冬至乃是中国的传统文化节日,各个地方的过节风俗也有些不一样的,拿我们广西崇左这里的风俗来说就是早上去菜市场买些汤圆及水饺回来做为早餐,下午开始杀鸡杀鸭做为晚餐的团圆饭。
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冬至,我们这里也都是吃饺子。
我们家喜欢吃芹菜豆干饺子。
偶尔也会吃羊肉火锅,香肠,排骨藕汤。
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成都吃羊肉,喝羊肉汤,或者一家人一起吃火锅,成都有羊肉一条街一一小关庙,每到冬至热闹非凡,也有很多人选择吃火锅。