豆腐鱼做汤的做法大全，简单易学营养满分

豆腐鱼做汤的行为大全，简单易学营养满分

在家做一锅美味的豆腐鱼汤，不仅能丰富餐桌，还能为家人的健壮加分！今天就跟大家分享一下豆腐鱼做汤的行为大全，简单易学又营养满分哦！准备好材料了吗？我们马上开始吧！

准备食材，简单易得

开门见山说，我们来看看需要准备哪些食材。你可以根据自己的口味来调整哦！我推荐黄骨鱼3条、老豆腐3块，还有姜1块、香菜2根、白酒、开水、盐、胡椒粉和花生油。这样一来，大家应该都能在超市或者菜市场轻松找到这些食材吧？

清洗与处理，必不可少

接下来是处理食材的步骤。我们要把黄骨鱼的内脏和腮处理干净，这样吃起来才更放心。如果你觉得麻烦，可以请卖鱼的摊主帮你处理好哦。处理好的鱼用水冲洗干净后，记得用厨房纸巾吸干水分；豆腐也要切成小块备用。接着把姜切成丝，香菜切成段，准备职业做好了吗？

煎制鱼块，锁住鲜味

现在我们来煎鱼啦！在热锅中放一点油，把鱼慢慢放入锅里。这里有个小窍门：为了不让鱼皮掉，鱼要在热锅冷油的情况下慢慢煎，耐心一些，不要频繁翻动哦。等一面煎得微微金黄后，我们再翻转煎另一面，煮汤时鱼煎得不需要太老，稍微煎一下就好！是不是觉得这个步骤很简单？

煮汤，浓香四溢

鱼煎好后，我们开始煮汤。将煎好的鱼倒入锅中，加适量的开水，接着加入姜丝和豆腐块。调高火煮开，煮两分钟就能感受到汤的浓香了。为了去腥味，煎鱼的时候可以适量洒点白酒。其实，这个时候你的厨房里已经开始飘着诱人的香味了吗？

完成，享受美味

最终，汤煮到20分钟后，我们只需要加入少许胡椒粉和香菜，就能关火出锅啦！这时候，浓香的豆腐鱼汤就大功告成了。汤色奶白，味道鲜美，完全是让人垂涎欲滴的美味。你准备好把它端上桌了吗？

小贴士：更美味的秘诀

想要豆腐鱼汤更加美味，有多少小贴士：开门见山说，煮鱼的时候记得煎一下，这样可以去腥，汤汁也会更浓；接下来要讲，煮开水时调猛火煮两分钟，能让汤色更加奶白。亲爱的朋友们，是否已经迫不及待地想试试了呢？

说到底，豆腐鱼做汤不仅简单而且营养丰富，尤其适合家庭聚餐时享用。希望大家能够尝试一下这道美味的汤品，享受与家人共度的美好时光！如果你觉得这篇文章小编将对你有帮助，不妨分享给更多的朋友哦！