一、通过写平常的食物来表现情感的650字作文
正好我有一篇,自己写的,借给你用了——
凉拌绿豆芽 舌尖上的家常菜
有人说,画画,写字和做饭一样,都是一种由浅入深、注重心境的修为,这话不无道理。
画画和写字讲究的是内在的修炼和外在的手法运动,大众在写字和画画时少不得要静心沉气,以至纯的内外环境换取创作的最佳情形。反之,心浮气躁之时画画、写字效果不佳。做菜同样讲究经营,讲究外部环境和内心的和谐统一。我不怎样会做菜,然而,即便如此,在常常以方便面充饥的同龄人中已属难得。后来,经过几许朋友的宣传,大家都认为我一个会做饭的人,久而久之,我也习性了以“厨届”中人自居。事实上,我只能做几样家常小菜,凉拌豆芽、清炒豆芽是我的拿手菜,大菜,我做不了,以至于朋友从上海邮来的松江鲈鱼和笋干,我一直放在冰箱里没动。
凉拌豆芽的行为非常简单:豆芽洗净后,浸泡上几分钟;接着过沸水焯水,再放入凉水中过凉;沥干水后,在盘中用手抟成塔状;接着再加入黄瓜丝、青红椒丝亦或是切片的火腿。如果可以的话,再加上切成米粒大的香干亦或是短短的荠菜、细碎的姜米、蒜米;接下来,将调有酱油、盐、香醋、香油的汁料浇在上面,均匀搅拌,即可使用。这样调制而成的凉拌绿豆芽,营养丰盛,色香味俱佳,并且,性凉味甘、祛火功效良好的绿豆芽,既能良好补充人体维C,又能瘦身健体、美容生肌,非常适合秋夏秋季节食用,是如我一样的素食主义者所推崇的家常菜品其中一个。
据说,郑和下西洋之前,海上的船员常常由于长时期食用绿色蔬菜不足而患环血病,为此,郑和下西洋时,专门带了许多绿豆、黄豆,用木桶生豆芽,适量食用,这才使得船队船员免于坏血病的侵害。对菜品历史渊源的挚爱,这,大概是一些人爱用豆芽菜下酒的缘故吧。而对于我来说,之因此喜欢凉拌豆芽这道家常菜,不仅仅由于它是一道清热、去火、降燥、解毒、除湿的好菜,更多的是出于自己的本心。由于,在我看来,所谓家常菜,一要省钱,二要省事。家中偶有客来,主人家净手下厨,取出触手可得的简单食材,一边调制佐料,一边与客人闲聊,有了这份没有距离的从容和惬意,调制出来的菜品方有意思,也更能入味。试想,如果主人手忙脚乱,自顾不暇,客人又怎能安心,即便是美味佳肴,吃到嘴里,也必定少了几分味道!说到底,那一清二白的豆芽菜,代表的是亲友之间从容面对的真心,代表了寻常百姓的质朴的家常和世俗情怀。这份质朴、至纯的情怀,无论是在舌根还是心上,永远都不会变质、变味。
二、仿写《童年的馒头》曾经不领悟父母的事务表达自己的情感写作文。
前几天,我在步步高作文班里读了一篇文章──《童年的馒头》,它给了我很大的启迪。
这篇文章讲的是小作者家里很穷,有一个庆祝“六一”儿童节时,学校给每一人发了三个馒头。可是回家的路上,由于他太饿了,三个馒头都被小作者吃了。可是回到自己家时锅里却奇迹般地出现了五个馒头。
这时,二丫娘过来串门了,说:“我们家二丫把学校发的三个馒头全带回家了。一个也舍不得吃。”原来这是母亲煮得,其实,这五个馒头是母亲煮的。读完后的感想表达了母亲对儿子无私的爱。我们现在的生活可快乐了!
但有些人却身在福中不知福。拿我们现在的生活与过去比吧:1、现在的馒头有很多馅的,很多同学还吃一半就给扔了。可是在以前,馒头是至高无上的美味啊!2、以前,能有一台黑白电视机那就是特别富的人买的了。可是在现在,家家户户都有液晶电视。3、以前要是想要自行车,那就是梦寐以求的事了。可是在现在,不仅每家每户都有自行车了,而且还有电动自行车……同学们,快珍惜身边的生活吧!
今后,我会捐赠钱给希望工程,帮助贫困山区的孩子们,还会好好珍惜现在的生活,大家也快来和我一样行动吧!
三、四年级作文炒菜(加象声词)
烧菜勤勉的爸爸一下班,赶快回家“咚咚”打开门,钻进厨房。水龙头“哗哗”和水盆吵起架,放出了很多水,小青菜们一头扎进了水盆,洗了个舒服澡。煤气灶“噼里噼里”,火苗“喇喇”地窜了出来。油“滋滋”地跳着舞,小青菜们跳进了铁锅,铁铲“叮叮”地翻炒着,像和亲爱的铁锅兄弟打招呼。放入调料,爸爸“铛铛”拿出盘子,把小青菜盛了进去,一盘香喷喷的小青菜就做好了。爸爸把小青菜端到了餐桌上,接着又钻进了厨房。水龙头双唱起了歌,几块大骨头“呼通”一起跳进了水盆,“哗啦哗啦”爸爸戴上了手套,伸进水盆,洗掉骨头上的血。“砰砰砰砰”骨头被砍成了一小块一小块。爸爸端了半锅水,放在煤气灶上,开始烧,再把骨头放进去烧,放上几根葱,一些黄酒,一些盐,一些醋,烧上半个小时。半个小时过去了,爸爸打开锅盖,把大腕拿出来,汤盛进去,端到了餐桌上,两个菜烧好了,妈妈回来了,我们三个一起吃饭了。
也许人人都觉得炒菜很头疼,但我今天却发现了炒菜的乐趣。
我走在回家的路上,看大风正在“呼呼”地吹,树叶在“沙沙”作响。快到楼道里,一缕清香直往我鼻孔里钻,我立刻“呼哧呼哧”一口气跑了上去。刚一推门,就看到妈妈原来在烧红烧肉呢!
只见妈妈把水龙头“哗哗”一开,把肉洗得干干净净,放在刀砧板上“啪啪”一切,肥肉站一排,瘦肉站一排。等烧热的锅“呼啦呼啦”冒热气的时候,“哗啦”倒一点油,妈妈用铲子“叮叮当当”铲了几下,油便均匀地铺满了锅底,肥肉一进锅里,就热得“哧哧”往外冒油,瘦肉大哥笑话肥肉时,“扑通”一声也被倒进了锅里,肥肉和瘦肉在锅铲上上下翻滚,生姜同志也被扔进了锅里,接着黄酒也来凑热闹,大家一起齐上阵,把肥肉瘦肉的腥味去得干干净净。随即,一个黑乎乎的盖子便朝他们身上扑去,大家一起在锅里蒸煮了起来。过了一会儿,妈妈掀开盖子,倒上老抽,白糖,肉就被染得通红通红,“咕嘟咕嘟”在锅里冒着泡。
煮了一会儿,汤汁快被肉吸干的时候,妈妈撒了点盐,一边炒一边翻,红红的酱汁把肉裹得粘乎乎的,红烧肉终于大功告成啦!当香气弥漫了整个厨房时,红烧肉已经“啪嗒”装到了盘子里,我这个小馋猫已经叼了一块在嘴里嚼了起来,轻轻一咬,红烧肉的油就“滋滋”冒了出来,差点烫了我的嘴!
锅碗瓢盆齐上阵,好一首美妙的厨房“交响曲”!