一、玫瑰樱桃茶的家常做法？

1.将新鲜樱桃切开，去核，放入冰箱冷冻，拿出备用。

2.准备些许玫瑰茄。

3.准备一个碗。

4.将玫瑰茄放入碗中。

5.然后再加入樱桃。

6.这是些许绿茶。

7.加入绿茶。

8.准备热水。

9.将热水冲泡刚才配好的茶。

10.搅拌均匀。

11.经过冲泡后，樱桃特别的好吃。

12.做好的玫瑰樱桃花茶很不错呢

二、蛋清双皮奶做法？

食材准备：水牛奶或全脂牛奶600毫升、蛋白5个、细砂糖50克

——双皮奶的制作步骤：

步骤1、准备好所用的食材，牛奶、5个鸡蛋、细砂糖.

步骤2、把准备好的牛奶的倒入锅中开火煮开，

步骤3、煮开后马上关火，然后马上倒入碗中，

步骤4、放置自然晾凉，这个时候需要你的一点点耐心哦。

步骤5、准备5个鸡蛋分离出蛋清，只要蛋清，

步骤6、然后搅打均匀，

步骤7、晾凉的奶已经有了一层奶皮，（这是第一次奶皮哦）

步骤8、用筷子轻轻巴拉一下下，

步骤9、牛奶倒入蛋白中，可以用筷子挡住奶皮，避免倒出来，然后留一点点奶和奶皮一起在碗底，

步骤10、这是第一层奶皮，留出一点点奶在底部是为了不让奶皮黏在碗底，避免等下漂浮不起开，

步骤11、加入准备好的细砂糖，

步骤12、然后搅拌均匀，

步骤13、再用过滤网，过滤一下奶泡泡，

步骤14、过滤2次就可以，这样的双皮奶会口感会更加细腻柔滑哦，

步骤15、把过滤好的奶，倒回刚才的留奶皮的碗里，沿着碗边慢慢倒入哦，让底部的奶皮漂浮起来，

步骤16、然后附上一层保鲜膜，再用牙签戳几个小孔，

步骤17、锅中放入清水，放蒸屉隔水蒸，

步骤18、中火蒸6分钟然后关火焖10分钟，这样就会结第二层奶皮，

步骤19、出锅，这样就做好美味的双皮奶，口感非常的柔软嫩滑，

步骤20、最后撒上一些蜜红豆会更加哦，也可以放入一些水果，根据自己的喜欢来决定哦，

步骤21、你学会了吗？你喜欢吃双皮奶吗？

温馨小贴士：

1.最好用水牛奶，如果没有，一定要用全脂牛奶，才可以结厚厚的奶皮，

2.不可以用脱脂牛奶，脱脂牛奶含乳量低，无法结奶皮衣。

3.细砂糖可适当按照自己喜欢的甜度增加减小。

4.奶煮开立马倒入碗中，手要块一些不然结不了奶皮哦。

三、斑斓双皮奶做法？

材料：

– 牛奶 500毫升

– 糖 50克

– 香草精 少许

– 果酱（例如草莓、蓝莓、芒果等）适量

步骤：

1. 将牛奶倒入锅中加热，加入糖搅拌至糖溶解。

2. 关火后加入香草精，继续搅拌均匀。

3. 将牛奶倒入容器中，让其冷却至室温。

4. 在容器表面形成一层厚约0.5厘米的奶皮，然后将容器放入冰箱冷藏2-3小时，使其凝固。

5. 取出冷藏后的奶皮，用刀将其切成小块，放入碗中。

6. 在奶皮上倒入果酱，可以使用不同颜色的果酱制作彩色效果。

7. 再次放入冰箱冷藏30分钟至1小时，使果酱凝固。

8. 取出即可享用

四、自制双皮奶做法？

以下是自制双皮奶的简单做法：

所需材料：

鲜奶 500毫升

糖 50克

鸡蛋清 2个

香草精 适量

步骤：

将鲜奶倒入锅中，加入糖，用小火煮沸。

煮沸后，将火关小，加入香草精，搅拌均匀。

将鸡蛋清打散，加入煮好的鲜奶中，搅拌均匀。

将鲜奶倒入碗中，放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟。

取出碗，待凉后放入冰箱冷藏2-3小时即可。

温馨提示：

在加入鸡蛋清之前，可以先将鲜奶过滤一遍，去除杂质，使双皮奶更加细腻。

在蒸双皮奶时，可以在锅底放一层湿布，避免碗底过热而导致双皮奶开裂。

在冷藏双皮奶时，可以在表面撒上一层糖粉或水果，增加口感和美观度。

五、豆浆双皮奶做法？

用料

牛奶 200ml

蛋清（大个的） 一颗

三个碗ABC  

白糖20g  

双皮奶（史上最详细。0失败）的做法步骤

步骤 1

蒸锅内放足够的水。烧开。

步骤 2

把牛奶倒入A碗内。放入20个白糖。盖上保鲜膜。一定要盖。

步骤 3

水开后放入A碗。蒸5分钟。

步骤 4

拿出A碗。掀开保鲜膜。静止10分钟。等待第一层奶皮形成。

步骤 5

找一个干净的碗B。打入鸡蛋清。

步骤 6

10分钟后A碗内已有一层薄薄的奶皮。在边角处化开一条小缝（能让奶倒出来即可）

步骤 7

慢慢倒入盛有蛋清的B碗内。最好A碗里留一点奶。（方便一会再把牛奶倒入）

步骤 8

按打鸡蛋的方式搅拌。再拿一个新碗C。将B碗里的牛奶蛋清过细筛（我用的是过滤豆浆的筛子）。

步骤 9

过筛后的牛奶就可以倒入A碗里了。慢慢倒。沿着边缘倒。

步骤 10

第一层奶皮就会浮在上面。盖上保鲜膜。再一次把A碗放入开水锅中。蒸12分钟。

步骤 11

拿出A碗。掀开保鲜膜。静止2小时以上。让其凝固。早起就可以吃美味的双皮奶了。

六、椰奶双皮奶做法？

步骤1/5

把喝完的椰子用刀割开一个盖子（注意不要切到手）

步骤2/5

割好了后，把牛奶倒进去，115度放入烤箱蒸40分钟

步骤3/5

蒸好后把牛奶倒入一个干净的碗中，椰子壳留点奶，不要倒光

步骤4/5

把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离好，蛋清加入细砂糖搅拌均匀，搅拌好后倒入碗中的牛奶混合均匀

最后一步

把搅拌均匀的蛋清奶液用过滤网过滤到椰子壳中，放进烤箱115度，烤40分钟，烤好后闷5分钟再取出，放上自己喜欢的水果拍个盘就可以享受了

七、焦糖双皮奶做法？

焦糖双皮奶是一道非常受欢迎的传统甜品，它口感细腻，色泽诱人，味道醇香。下面让我们来学习一下焦糖双皮奶的制作方法。

准备好需要的材料。这包括鲜牛奶、白砂糖、鸡蛋和香草精。牛奶的质量非常重要，最好选择纯牛奶，以保证口感和味道的质量。

接下来，将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀。然后将鲜牛奶倒入锅中，加入适量的砂糖，用小火煮沸。关键是要不断搅拌，确保糖完全溶解在牛奶中，这样焦糖才能更好地融入双皮奶。

当牛奶煮沸后，将其慢慢倒入装有鸡蛋的碗中。此时，鸡蛋和牛奶会混合在一起。接着，慢慢将混合物过滤到另一个碗中，以去除其中的气泡。

准备好一个小锅，将其中加入适量的水，并将之烧开。在搅拌过滤后的牛奶中加入适量的香草精，然后将其分装到碗中。

现在，将装有牛奶混合物的碗放入烧开的水中，将火力调至最小，用文火加热。注意，这里的关键是使用文火和温和的加热，以免双皮奶变得粗糙。

大约10分钟后，我们可以看到表面浮出一层皮。此时，关闭火源，将碗中的混合物冷却至室温。

焦糖双皮奶制作就完成了。最后的关键一步是制作焦糖。将适量的白砂糖放入平底锅中，用中小火加热，直至糖完全融化，呈现出金黄色的颜色。然后快速将焦糖倒入已经凉却的双皮奶上面。

让焦糖双皮奶冷却一段时间，使其表面形成一层美丽的焦糖壳。然后即可食用。

焦糖双皮奶以其甜美诱人、细腻香滑的口感，成为了很多人喜爱的甜点选择。它不仅可以在家中制作，还可以在餐厅和糕点店中品尝到。无论是作为甜品还是下午茶点心，焦糖双皮奶都是一款令人回味无穷的美食。赶快动手尝试一下吧！

八、双皮奶简单做法？

双皮奶是一道经典的甜品，下面是一种简单的双皮奶做法：

所需材料：

– 鲜牛奶：500毫升

– 糖：适量

– 果酱或糖水（可选）：适量

步骤：

1. 取一个小锅，倒入鲜牛奶，加入适量的糖（根据个人口味调整甜度），搅拌均匀。

2. 将锅放在中小火上，加热至牛奶微温（不要沸腾），同时不停地搅拌，以防止煮沸和糊底。

3. 关火后，将牛奶倒入碗中，待其稍微冷却一段时间，表面形成一层薄薄的皮。

4. 将形成的皮轻轻挖起，放入另一个碗中，留下底部的一层奶液。

5. 将挖起的皮压平，确保表面平整。

6. 将底部的奶液慢慢倒入挖起的皮上，使其漫过皮的表面。

7. 如果喜欢，可以在双皮奶上撒上一些果酱或糖水，增加口感和风味。

8. 最后，将双皮奶放入冰箱冷藏一段时间，使其更加凝固和口感更佳。

双皮奶的制作过程相对简单，但需要注意的是掌握好火候，以免煮沸或糊底。希望您能成功制作出美味的双皮奶！

九、羊奶双皮奶做法？

材料：一大碗羊奶、蛋清二只、白砂糖二勺；

做法步骤：

1、 把奶倒到锅中刚煮开即可；

2、将羊奶倒入大碗，可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮；

3、在一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解；

4、等牛奶稍凉后，用筷子把奶皮刺破；

5、再将奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮会自己浮起来；

6、最后将羊奶放入锅中盖上保鲜膜隔水蒸十五分钟左右，用筷子从中间刺入，没有羊

十、相思双皮奶做法？

1.准备食材：牛奶200克、蛋清250克、糖10克、黑芝麻5克。

2.将牛奶倒入碗内，放入微波炉打热。

3.然后在蛋清里加入糖，搅拌至熔化。

4.接着把蛋清倒入牛奶中，搅拌均匀，再倒入碗中。

5.接下来将碗放入蒸锅，上汽蒸10分钟。