一、樱桃香蕉酸奶昔做法?
1、香蕉两根,樱桃一些,酸奶一盒。
2、先把香蕉切片备用,樱桃去核。
3、把切好的香蕉和樱桃放入料理机,酸奶放入,在用酸奶盒接一杯凉白开倒进去,这样避免浪费酸奶,哈哈!
4、启动料理机,一分钟即可。想要更润肠通便排毒的效果的可以在加一勺蜂蜜。
5、加了蜂蜜,味道还不错哦!
二、酸奶粉怎么做酸奶?
方法如下
酸奶粉制成酸奶的发酵温度恒温控制在 40-43 度左右,发酵时间一般是 8-12 小时(夏天一般是 8`10 小时,冬 天 10~12 小时) 。时间不宜超过 15 小时;最好使用常温牛奶,不宜冷藏过的牛奶,冷藏的牛奶做容易失败,冬天气温低时,可以在酸奶机内加些温水增加发酵(水温在 40~50 度) 。
三、酸奶锅怎么做酸奶?
消毒干净容器,倒入一升牛奶,加入菌粉,搅拌均匀,按下开关键发酵8小时左右,然后冷藏,吃的时候加点糖,或者水果。
四、酸奶菌怎么做酸奶?
配方:菌粉1g、纯牛奶1000ml、白砂糖40g。
菌粉酸奶的做法:
1、先把容器消毒晾干,开水冲烫也可以,就是避免酸奶制作过程中混入杂菌。 准备好酸奶菌。从冰冻室取出稍回温。
2、先倒入纯牛奶500ml,将酸奶菌倒入,用无水无油的筷子充分搅拌。
3、倒入剩余牛奶直至500ml,继续搅拌均匀。
4、将容器放入酸奶机,设置酸奶程序。时间视温度而定。冬天可以设置时间长一点,9-10小时,夏天设置时间短一点,7-8小时就好。
5、10小时后酸奶做好了,完成后的酸奶。表面平滑光洁。
6、成品非常漂亮,凝固的很好,很细腻。用干净的无水无油的勺子挖出酸奶噢。3天内的活菌最多,尽快吃完。冷藏后口感更好。
小贴士
1、菌粉买回来一定要放冷冻室,不是冷藏。常温只能保存一个月。
2、如果只做500ml的牛奶,建议也放入1g菌粉,开封之后的菌粉保存不当容易失效。
五、小熊酸奶机怎么做酸奶?小熊酸奶机怎么做酸奶?
小熊酸奶机做酸奶方法如下
1.把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。
2.用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。
3.在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀。
4.把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀。
5.把容器盖盖好,放入酸奶机本体内。
6.冬天制作的时候,可以在本体内加入温水。
7.把酸奶机的上盖盖好。
8.插好插头,酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书)。
9.用纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)。
10.发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状,温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳。
六、酸奶机怎么做酸奶?
在我们的生活中那,如何操作上述标题的小问题,小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验,来增加我们的体验,希望可以给你们带来帮助。
方法/步骤
酸奶机,是一种制造酸奶的机器。它给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。
做法:冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;
容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀;
剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀;容器盖盖好,放入酸奶机本体内;
天制作的时候,可以在本体内加入温水;把酸奶机的上盖盖好;插头,酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间;酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时);
发酵好的酸奶凝结成”豆腐花”状,温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳;酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用; …
七、自制酸奶怎么做成酸奶酪?
用料 普通酸牛奶 500g 自制酸奶油奶酪的做法 将酸奶放微波炉里高火微2分钟,酸奶就有些凝固了,然后将酸奶倒到装有纱布的漏勺里,下面放一个碗,用来盛放低落下来的乳清蛋白,留在纱布里的就是酸奶油了,可以替代奶油奶酪做很多好吃的一斤酸奶差不多出半斤酸奶酪
八、小浣熊酸奶怎么做酸奶?
材料 鲜奶(约500ml)两袋,小杯酸奶(约100ml)一杯,白糖(用量随自己口味而定)一大勺 做法 1.容器清洗干净,用开水再冲一遍。
2.正好在烧开水,顺便将两袋奶放在烧水的锅盖上热着,待水开,奶也热好了。3.将温热的鲜牛奶倒入盛有白糖容器(喜欢酸一些的,可以少放点糖或不放;反之则可多放白糖)搅至白糖溶化,再倒入一杯酸奶搅匀。4.盖上容器的盖子。5.用毛巾将容器包裹好。6.放入保温袋中,拉上拉链静置8小时即可。
九、酸奶怎么做?
本人开酸奶店的,所说的绝对真实可行!
针对家庭自制酸奶步骤如下:第一步:原料工器具准备:①家用酸奶机1台,京东自营买一个几十块钱最晚第二天到。②白糖!③酸奶发酵菌,可以去京东或者淘宝买川秀这个牌子的酸奶发酵菌粉。很好用!④全脂纯牛奶1L。第二步,工器具消毒,可用用开水浸泡工器具5分钟。然后把水倒掉按照1L牛奶加8%白糖川秀发酵粉1小包的比例全部加到酸奶机中然后搅匀糖化掉就可以了,最后可以直接按酸奶机开关直接发酵了。程序都设定好了,等时间到了就可以了!
十、酸奶机怎么做酸奶,酸奶机做酸奶方法?
1、用酸奶机做酸奶方便又简单,只要按照步骤进行操作,等待几天就可以了。
2、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。
3、用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。
4、在容器里倒入少量的纯牛奶,将酸奶发酵剂倒入容器,搅拌均匀。
5、把剩余的纯牛奶倒入容器,搅拌均匀。
6、把容器盖盖好,放入酸奶机内。
7、插好插头,按照说明书设定时间。
8、酸奶做好后,根据个人口味加入调味品。