当归黄芪鸡汤的功效？

当归黄芪鸡汤是一种药膳，这道药膳主要能够起到补气血的效果，能够固精调精，同时对于月经病，气血不足，肾虚的患者都能够起到良好的调理作用，而且患者如果出现了失眠多梦，神脾气短，头昏腰痛，面色苍白等现象，都是可以通过吃当归黄芪鸡汤来进行改善的。

当归香菇炖鸡要放姜吗

当归香菇炖鸡要放姜的，可以去除鸡肉的腥味，让这道菜更加美味。把鸡切成小块，用盐、糖、生粉和一点油稍微腌制一下。热油，放姜丝，葱段，炒鸡。鸡肉炒到表面断生即可。然后浇上一大勺料酒，立刻就能闻到香味啦。

男人可以天天吃当归炖鸡吗

男人可以天天吃当归炖鸡，当归炖鸡是一种营养价值比较高的滋补汤品，它不仅对女性适用，相反当归炖鸡具有一定养血。保肝的功效，男性食用是还没有女性那么多禁忌，适量食用对男性健康具有帮助，所以当归炖鸡男人是可以吃的。

黄芪当归炖鸡怎么做

黄芪当归炖鸡制作方法如下：

1、准备黄芪片、党参、淮山、当归、红枣、龙眼适量，洗净备用。

2、瓦锅加水，煮开后加入备用的药材。

3、取老母鸡一只，提前洗净去油，切块备用。

4、药材入味后放入鸡块，开大火。

5、煮沸后转小火，封闭瓦罐炖制2小时关火。

6、关火前5分钟加食盐味精调味即可。

黄芪当归党参可以一起炖鸡汤吗

黄芪、当归、党参可以一起炖鸡汤。鸡肉肉质鲜嫩，与党参、黄芪、当归一起炖汤具有美容养颜、滋阴补血，补肝益肾，健脾止泻的功效，非常适合女性朋友食用，也是适合生理期食用的一道佳品。

当归炖鸡汤什么人不能使用

当归炖鸡汤忌食的人：

1、有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。

2、肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

3、动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮。

4、感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食。

5、孕妇，特别是快临盆的孕妇不能吃。

当归炖鸡的做法

当归炖鸡的制作主料：母鸡一只、当归30克。

当归炖鸡的制作调料：江米酒60克、姜10克、大葱10克、盐3克、胡椒1克。

制作步骤：

将母鸡宰杀，且去毛、剁爪、剖腹洗净后，先用用开水冲刷，再放入凉水中洗净；将处理后的母鸡沥干水分备用；将当归洗净，，块质大小，顺切几刀；将姜葱洗净，姜切片，葱切段待用。将鸡放入沙锅内，同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐，盖严锅口；准备好后，先在旺火上烧开，再用小火炖3小时；出锅时撒上胡椒面即可。

党参炖鸡好还是当归炖鸡好

当归和党参炖鸡都营养丰富，有食疗功效，可以根据自身情况进行合适选择。

理由：

1、当归有补气、补血，调经止痛，润燥滑肠等作用，归心、肝、脾经，党参有补中益气、健脾益肺的作用，归脾、肺经；

2、鸡肉有补虚、暖胃、强筋骨、调经等作用，公鸡属阳，适合阳虚的人使用，母鸡属阴，适合阴虚之人多吃；

3、当归炖母鸡调经补血，党参炖公鸡补中益气。

炖鸡汤可以放当归吗

1、炖鸡汤当然是可以放的，能更好的补血养血，因为当归是养血圣物神仙上药之称。

2、当归：有补血和血，调经止痛，润燥滑肠。一般用于血虚，面色萎黄，眩晕心悸，血虚，或兼有瘀滞的月经不调、经闭、痛经，虚寒性腹痛、冠心病心绞痛、风湿痹痛、跌打损伤等痛证，肠燥便秘，久咳气喘。

月经期间可以吃当归炖鸡吗

月经期间可以吃当归炖鸡，经期的时候女性的身体是比较虚弱的，当归鸡汤可以提高很好的营养。

当归（学名：Angelicasinensis，）别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、当归曲、土当归，多年生草本，高0.4-1米。花期6-7月，果期7-9月。

峨参当归炖鸡汤的做法

主料：草鸡1只。

辅料：峨参10克，姜3片，葱2根。

做法：

1、草鸡切大块；

2、取砂锅，把鸡肉放入，加8到9分满清水；

3、中火煮开，撇去浮沫，加料酒，姜片，葱结，放入峨参；

4、中火煮开，小火煲80分钟；。

5、撇去浮油，加点盐；。

6、把葱结捞去，放些葱花，即可食用。。