一、珍珠水果捞做法？

一、先做珍珠

1· 水加红糖煮沸【不够热就会一摊泥状】

2· 煮沸的红糖水趁热一次性倒入粉中，边倒边用筷子搅拌。一定要趁热倒，而且不要停，一次性持续全部倒完为止。

3· 戴上手套(因为太烫)揉成光滑的面团。先戴一只防热的棉线手套再套一只防粘的。

4· 揉好的面团是不粘手、柔软、非常有韧性的。擀平，切条状，滚成圆条，用湿布或者保鲜膜盖着防止干燥。

5· 切粒后搓圆。

6· 先在碗中撒点木薯粉，晃一下，防止粘在一起。

7· 煮珍珠，水沸下锅大火煮10分钟，把水倒掉。马上用冷水过几遍，水清为止，再添水煮沸就可以了。

二、1.将几种水果洗净，切块，摆放在盘中，淋上酸奶

2.将做好的珍珠淋在水果上面，好吃的珍珠水果捞就完成了。

二、冰激凌水果捞做法？

水果捞的做法步骤

步骤 1

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各种水果冰镇后，去皮切小块，放入盆中（任意自己喜欢的水果）

步骤 2

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把冰淇淋挖到水果上面

步骤 3

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冰淇淋融化（全部融化或者半融化都很美味）

步骤 4

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加入坚果和葡萄干，捞匀开吃

三、蒸水果捞做法？

 蒸水果捞的做法如下：

1. 准备食材：根据个人口味和喜好选择新鲜水果，如草莓、芒果、香蕉、奇异果等。此外，还需要准备一些辅料，如蜂蜜、炼乳、椰奶等。

2. 水果处理：将水果洗净，切成适当大小的块状。香蕉、芒果等易氧化的水果可以先用淡盐水浸泡，防止氧化变黑。

3. 银耳泡发：将银耳放入温水中泡发，去掉黄蒂，然后将银耳撕成小朵。

4. 制作椰奶汁：将椰奶倒入锅中，加入适量水，加热至温热。可根据个人口味加入一些蜂蜜或炼乳调味。

5. 蒸水果：在蒸盘上铺一层保鲜膜，将切好的水果平铺在上面，然后放入蒸锅中。大火蒸约10分钟，直到水果熟透。

6. 出锅：蒸好的水果捞取出，放入碗中。可以根据个人喜好加入银耳、椰奶汁、蜂蜜等调料，拌匀后即可食用。

7. 食用：将制作好的水果捞放入冰箱冷藏一段时间，让口感更加美味。食用时，可以撒上一些果仁碎、椰蓉等装饰，增加口感和颜值。

这款蒸水果捞不仅口感鲜美，营养丰富，而且颜值也非常高。在家人或朋友聚会时，可以为大家带来一道健康美味的水果捞，共享美好时光。

四、杨梅水果捞做法？

做法如下：

所需食材准备就绪。

杨梅罐头入碗底。

放入黄桃罐头。

依次铺满，放一点罐头汁。

这样，一碗可口的杨梅水果捞就做好了，赶紧品尝吧。

五、抹茶水果捞做法？

准备材料：牛奶1包，椰汁500g，炼乳1勺，木瓜1块，草莓3颗，冰糖桔2个

1、在锅里加入牛奶，椰汁，炼乳，喜欢浓一点的可以多加点炼乳。

2、将煮沸的牛奶椰汁炼乳倒出自然冷却，喜欢吃凉的可以放进冰箱冷藏。3、切好所有水果放进碗中，水果可以根据自己的喜好选择。4、把冷藏好的牛奶椰汁炼乳倒进水果里就可以开始享用了。

1.水果类苹果.梨.香蕉.油桃.水蜜桃.(容易氧化,最好现切现吃不宜放久)

菠萝(有点酸,切好后用盐水侵泡

杨桃(黄色较甜,青色较酸,适合点缀)

西瓜(水分较多,长时间泡在牛奶里容易稀释奶味)

火龙果(白心适合垫底,红心适合点缀)以上这些水果是我们尝吃到的,水果很多种类就不一一写了,水果可以随意搭配.

六、冰沙水果捞做法？

1、准备一个纯牛奶，放入冷冻柜里冷冻，冷冻2-3个小时以上。

2、把牛奶冷冻成有奶有冰就可以了，再把冷冻的牛奶对半切开。

3，切开后倒入碗中捣碎，水开下入芋圆，芋圆就是我们吃水果捞里的配料，煮至漂浮捞出过凉水。过完凉水后直接倒入牛奶冰沙里

4、再加上爱吃的水果，然后加入喜欢喝的酸奶，或者旺旺牛奶

七、双皮奶水果捞做法？

双皮奶水果捞是一道甜品，下面是它的做法：

材料：

– 鸡蛋清 2 个

– 纯牛奶 500 毫升

– 细砂糖 50 克

– 水果（如草莓、蓝莓、哈密瓜、芒果等）

做法：

1. 将鸡蛋清倒入碗中打散，不需要打发。

2. 长方形的蒸碗内抹少许植物油（不是为了蒸的时候不粘，而是为了食材煮在里面的时候不会黏）。

3. 将牛奶倒入锅中，加入细砂糖，用小火加热搅拌至细砂糖完全溶解。

4. 待牛奶微温时，将它分别倒入鸡蛋清中，轻轻搅拌均匀。

5. 将混合好的鸡蛋清和牛奶倒入抹了油的长方形蒸碗中，上方盖上一张保鲜膜，并用保鲜膜和橡皮筋将蒸碗口封严。

6. 准备蒸锅，将蒸碗放入蒸锅中，用中小火蒸20分钟左右。

7. 待蒸好的牛奶蛋糊放凉后，将上面的一层平滑的奶皮，削掉备用。

8. 将削掉的奶皮和一些水果（如草莓、蓝莓、哈密瓜、芒果等）放入一个小碗中，倒入少量煮熟后冰镇的清水。

9. 在碗的最底部倒入剩余的牛奶蛋糊，再把奶皮均匀地铺在上面，最后倒入装有水果的小碗中的冰镇清水。

10. 将整个碗放入冰箱中，约等待4小时以上至奶皮得以固化。

11. 拿出双皮奶捞出一块，叉子一叉，奶液就流了出来，水果和奶液混合在一起食用即可。

温馨提示：

1. 制作双皮奶时，避免高温加热，防止牛奶糊底或出现烧焦味道。

2. 水果可以根据自己喜好选择，搭配自己喜欢的口感更佳。

3. 捞的时候拌匀即可，不要翻动过多，以免破坏奶皮。

八、芋泥水果捞做法？

1、最简单的方法就是把所有水果切成小块，放入碗中，倒上牛奶搅拌均匀即可，也可以放冰箱冷藏后食用。

2、另外一种方法:首先准备一些西米露或芋圆，起锅烧水，烧开后倒入西米露或芋圆煮二十分钟左右，捞出倒入装有凉水的盆中晾凉后捞出沥干水分。

3、再准备一些椰子粉，牛奶；用微波炉把牛奶加热一分钟，然后找一个大碗，倒入适量的椰子粉、牛奶搅拌均匀备用。

4、接着在锅中倒入适量的水和白砂糖熬煮成糖浆水，还可以准备一些龟苓膏，切成小块备用。

5、再把准备好的水果洗干净切成小块，倒入容器中，加入备好的椰奶、龟苓膏、西米露或芋圆，加入适量糖浆水，再加入两勺白水，搅拌均匀即可，或放入冰箱冷藏后食用更佳。

九、香蕉水果捞做法？

香蕉水果捞的做法步骤

1.将切的香蕉丁放入玻璃碗中，用草莓装饰。

2.准备综合果仁(扁桃仁，腰果，核桃，黑加仑葡萄干，蔓越莓干，榛子仁)切碎。也可根据自己口味随意更换。

3.切碎。

4.将切好的干果碎铺在香蕉上面。

5.倒入酸奶，酸奶要盖过果仁。

6.切一片面包，铺在上面。

7.切草莓丁，芒果丁，放在面包片上。

8.倒入酸奶。

9.酸奶盖过水果。

10.摆上草莓装饰。

11.撒干果碎，装饰饼干。

12.用奥利奥，草莓，QQ糖装饰。

十、拉丝酸奶水果捞做法？

拉丝酸奶水果捞是一道美味的甜品，以酸奶、水果为主要食材。以下是一种简单的拉丝酸奶水果捞做法：

所需材料：

1. 酸奶 – 200克

2. 各种水果（如香蕉、草莓、芒果、猕猴桃等） – 适量

3. 蜂蜜或炼乳 – 适量（可选）

4. 椰丝或芝士粉 – 适量（可选）

步骤：

1. 将各种水果洗净，去皮、去核，切成小块。

2. 将切好的水果放入一个大碗中，备用。

3. 准备一个小碗，倒入酸奶，加入适量的蜂蜜或炼乳，搅拌均匀，制成酸奶酱。

4. 将酸奶酱倒入装有水果的大碗中，与水果一起搅拌均匀。

5. 如果喜欢，可以在水果捞上撒上一层椰丝或芝士粉，增加口感和风味。

6. 将搅拌好的水果捞放入冰箱冷藏30分钟至1小时，让酸奶酱和水果充分融合，口感更佳。

7. 从冰箱取出冷藏好的水果捞，即可享用。

拉丝酸奶水果捞口感清爽，味道酸甜可口，是一道适合在夏天享用的甜品。你可以根据个人口味，调整水果的种类和酸奶的用量。在制作过程中，要注意水果的新鲜度和酸奶的质量，以保证最终的口感和营养价值。