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简单晚餐做法(36道菜自选快餐)

简单晚餐做法? 食谱一:意式杂蔬牛肉饭   材料:   牛肉250克,胡萝卜、芹菜、洋葱、蒜各适量,米饭。  …

简单晚餐做法?

食谱一:意式杂蔬牛肉饭

  材料:

  牛肉250克,胡萝卜、芹菜、洋葱、蒜各适量,米饭。

  调料:

  意式综合香草(超市有售)、黑胡椒、盐、番茄酱、糖各适量。

  做法:

  1.肉切成大块,用高压锅压20分钟取出放凉切粒 ;胡萝卜、芹菜、洋葱切粒,蒜切碎,圆白菜撕成小块。

  2. 炒锅内放油,五成热时,放入洋葱与蒜,煸出香味。

  3.加入番茄酱,炒出红油。

  4.依次加入胡萝卜、芹菜、圆白菜炒匀。

  5.加入牛肉粒,放入综合香草、黑胡椒、盐、糖调味。

  6.倒入适量的煮牛肉的汤。

  7.大火烧开后,改中小火烧 10 分钟。

  8.盛出,浇在热米饭上即成。

食谱二:椒香鲑鱼饭

  材料:

  鲑鱼150克,蘑菇100克,圆白菜、青椒适量,米饭、香葱各适量。

  调味料:

  盐、黑胡椒碎、白葡萄酒各适量。

  做法:

  1. 锅内做开水,将鲑鱼放入,调入白葡萄酒,将鱼煮熟,放凉后撕成小块。

  2. 蘑菇撕碎,圆白菜、青椒切碎。

  3. 锅内热油,放入蘑菇炒干,放入圆白菜、青椒炒断生。

  4. 放入米饭炒匀。

  5. 放入鲑鱼,放盐、黑胡椒碎炒拌均匀。

  6. 放入香葱碎,炒拌均匀即成。

  

食谱三:红薯鸡腿干果饭

  材料:

  红薯1个,鸡腿2个,洋葱1/4个,米适量,核桃仁适量,葱、姜适量。

  调料:

  排骨酱,生抽、绍酒。

  做法:

  1.米淘洗干净后,放入电饭锅中,加稍少于正常煮饭的水量备用。

  2.鸡腿洗净,去骨,改刀成1.5厘米见方的小块,用绍酒、排骨酱、葱、姜抓匀,腌30 分钟。

  3.红薯去皮,切成跟鸡腿肉同等大小备用,洋葱切小粒。

  4.将鸡腿肉与红薯、洋葱都放入电饭锅中,与米拌匀,盖上盖,接通电源。

  5.等电饭锅从“煮饭”档跳到“保温”档时,再焖10分钟即可盛出。

  6.吃时撒上碾碎的核桃仁。

食谱四:葱油菜饭

  材料:

  大米、上海青、培根、红葱头(若没有可以用普通洋葱代替 )。

  调料:

  盐适量。

  做法:

  1.大米洗净,放入电饭锅按正常方法煮熟。

  2.上海青洗净切丝,培根切粗丝,炒锅内放一点点油,先下培根,炒得稍稍吐油时,放入青菜,调入盐,等青菜刚一变色即可盛起备用。

  3. 从电饭锅“煮饭”档跳起转向“保温”档时,加入炒好的青菜与培根,拌匀,再盖上锅盖,焖10分钟即可。

  4.炒锅内放油(可多一些),以中小火将切成丝的红葱头煸至酥香。

  5.吃时,在饭里加入适量葱油和葱酥拌匀即可。

  

食谱五:羊肉焖饭

  材料:

  羊前腿肉 200 克,胡萝卜1根,洋葱半个。

  调料:

  盐、孜然各适量。

  做法:

  1.羊肉切成麻将块,焯水后用水冲洗干净备用。

  2.胡萝卜、洋葱切小块。

  3.米淘洗干净后,放入电饭锅中,加稍少于正常煮饭的水量备用。

  4.炒锅内热油,三成热时,加入洋葱炒透明,加入胡萝卜与羊肉翻炒均匀即盛出。

  5.将羊肉、洋葱、胡萝卜加入电饭锅中,调入盐与孜然拌匀。

  6.等电饭锅从“煮饭”档跳到“保温”档时,再焖30分钟即可盛出,撒上香菜碎。

做自选快歺菜谱?

自选快餐有很多受欢迎的菜品,以下是一些简单美味,大众都喜欢的选择:

1. 宫保鸡丁:这是一道经典的川菜,鸡肉搭配花生和蔬菜,口味麻辣微甜,深受喜爱。

2. 麻婆豆腐:这是一道以豆腐为主要食材的川菜,豆腐搭配辣椒和豆瓣酱,口感麻辣鲜香,非常受欢迎。

3. 糖醋里脊:这是一道经典的粤菜,猪肉里脊肉裹上糖醋酱,口感酸甜可口,是很多人喜爱的快餐选择。

4. 干煸四季豆:这是一道经典的川菜,四季豆炒至酥脆,搭配辣椒和蒜末,口感香辣爽口,非常受欢迎。

5. 酸辣汤:这是一道经典的湖南菜,以酸辣味为主,搭配肉丝、蔬菜和豆腐,口感酸辣开胃,是很多人喜爱的汤品。

这些菜品都有着独特的口味和特色,适合作为自选快餐的选择。当然,具体的菜品选择还要根据所在的地区和目标消费群体的口味偏好来决定。

简单的晚餐制作

冬瓜肉丸汤加米饭

材料:冬瓜、瘦肉

步骤如下:

1、把瘦肉剁成肉糜,加少许盐、酱油、生粉、葱头,搅拌均匀,制成一颗颗的丸子,并将冬瓜切块。

2、锅内放水煮开,加入丸子、姜片、盐、少许油。

3、等丸子飘起来后,放入冬瓜一起煮,冬瓜变成透明色后表示已完成。

4、加上一碗饭即可。

晚餐做什么既简单又好吃呢

意式杂蔬牛肉饭。

主料:牛肉250克,胡萝卜,芹菜,洋葱,蒜各适量,米饭适量。

配料:意式综合香草,黑胡椒,盐,番茄酱,糖各适量。

做法:

1、肉切成大块,用高压锅压20分钟取出放凉切粒胡萝卜,芹菜和洋葱切粒,蒜切碎,圆白菜撕成小块;

2、 炒锅内放油,五成热时,放入洋葱与蒜,煸出香味;

3、加入番茄酱,翻炒;

4、依次加入胡萝卜,芹菜,圆白菜炒匀;

5、加入牛肉粒,放入综合香草,黑胡椒,盐,糖调味;

6、倒入适量的煮牛肉的汤;

7、大火烧开后,改中小火烧10分钟;

8、盛出浇在热米饭上即成。

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如何加工晚餐吃,简单操作的蒜泥小菜

  • 介绍几个简单的菜和面食,供参考: (一)做菜: 原材料也有一定关系! 茄子要细长的那种,以刚上市时(嫩)为好。 一,最简单的茄子做法: 茄子切斜碃鼎百刮知钙版水保惊刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精。 省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅里加油(量和平时炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒几下,加海天牌生抽,小火多焖几分钟,加胡椒及少许味精。 二,排骨海带汤: 生排骨、海带加冷水,用中火烧开。快开的时候,把面上的沫撇掉。开,改微火,保持似开非开的状态,至排骨烂,加盐、即可。吃的时候,在碗里加胡椒、少许味精 三,新鲜墨鱼与干墨鱼的做法。 发干墨鱼:先放在冷水里泡软,要几个小时,中间可以换水,这样发的墨鱼有嚼劲。不放碱。 洗墨鱼:把墨鱼上的薄膜剥下来,骨和内脏拿出来,洗干净。 新鲜墨鱼的做法: 青椒墨鱼肉丝: 墨鱼切丝,锅里烧开水,水少许多一点,把墨鱼丝投入过水,水开捞出备用。水千万别倒掉,可以下面吃,很鲜。 里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。 锅里放油,大火,油热放肉丝,炒熟加青椒丝,青椒变色,倒入墨鱼丝炒,加一点点水,加盐、胡椒、少许味精,炒几下即可。

晚餐做一盘简单的韭菜盒子,馅料还是自己做的最好吃

  • 步骤1.先和面 醒一会儿2.韭菜洗净 控干3.鸡蛋打散4.油锅煎成鸡蛋碎5.韭菜切成细末6.韭菜鸡蛋碎放在一起 放油 再放入一小把虾皮7.最后放盐8.醒好的面 分成小剂9.擀皮10.取一个面皮 放上馅料11.合起来12.压边 一是好看 二是避免烙的时候开口13.电饼铛预热 烙熟14.两面金黄 就好了

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简单的低卡晚餐怎么做如何做好吃

  • 料意大利两头尖通心粉25g 鲜玉米粒. 胡萝卜丁适量 广东菜心80g 全麦土司2片 番茄两片 辅料黑胡椒酱1勺 韩国辣椒酱1勺 简单的低卡晚餐的做法步骤1. 对于不会下厨的我来说好简单.肠範斑既职焕办唯暴沥 菜心水煮熟拌上韩国辣酱还有一点米醋. 通心粉放点盐煮熟 胡萝卜切丁 玉米粒放水煮熟. 全麦夹番茄片 又简单 饱腹。

晚餐简单点怎么做

  • 用料:粉丝一小包,REAL买的汤块两快,白菜几叶 做法:做开水,放入汤块,然后放粉丝,然涪紶帝咳郜纠佃穴顶膜后是白菜 出锅了,好吃又简单

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简单又营养的早餐跟晚餐

  • 现在高二了 但家里没人 每天都要自己煮 花了不少时间。吃方便面又觉得没营养
  • 隔三差五去面包房买点精致的小面包,加一杯热牛奶,就可以了,晚餐,整点小菜,学习虽累,但别苦着自己
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