卷心菜热量高不高？

卷心菜的热量（以100克可食部分计)是12大卡（50千焦)。每100克卷心菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%。

卷心菜的热量是多少

1、每100克可食部分24大卡。

2、卷心菜的水分含量高，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。

3、用卷心菜做的酸泡菜除了含钠较多外，与未发酵卷心菜的营养价值大致相同。