馒头怎么做才松软好吃？

按下面的这几步去做馒头，包你做出的馒头又松软又好吃！

用料：200克中筋面粉，80克水，30克白糖，1.5克酵母，4克猪油

①用80克的温水将30克白糖融化，等到水温降至适宜时，加入1.5克酵母活化10分钟

②将200克中筋面粉倒入碗中，把刚刚的酵母水慢慢地倒进面粉中，边倒入边用筷子搅拌成絮状没有干粉

③在面粉中加入4克猪油，再把面粉倒入案板揉成团，揉至面团光滑，大约需要揉10分钟

④把面团分成大小均匀的剂子，再把剂子揉光滑揉成圆，放入锅中，锅内可放温水，然后开始发酵

⑤大概发酵一个小时就可以了，然后冷水上锅大火蒸，水开后转中火蒸10分钟，再闷两分钟就可以出锅了。

做馒头的机器一整套？

圆馒头机方馒头机蒸馍机4600元，馒头机盘式馒头机立式馒头机2800元，刀切馒头机方馒头机方馒头成型机8500元，还有全自动刀切馒头机方馒头机花卷馒头机16800元

如何自制馒头

材料：发酵面少量，面粉少量，水适量，碱少量，白糖少量。

1、将发酵面加入面粉和水和成面团，放入盆中或醒发箱发酵；

2、取出发酵好的面团加碱和白糖；

3、将面团揉透揉匀后搓成长条，揪剂子，摆在笼屉上，剂子口朝上，撒上青红丝，在旺火上蒸二十分钟，取出即可；

注意事项：1、上笼屉时火一定要旺，而且要在水沸时上笼屉；

2、蒸馒头勿用热水。

如何自制馒头上的红点

1、首先准备可食用的色素，即红曲，倒入碗中，用清水搅拌均匀。

2、将筷子的一头蘸红曲，也可用手指肚蘸红曲，然后点在未蒸的馒头上面。

3、将馒头放入蒸锅，中火蒸20分钟即可。

如何用馒头自制面包糠

原料：中筋面粉二百五十克，水一百二十克，酵母两小勺。

做法：

1、准备馒头，往面包机里倒入中筋面粉，水，酵母，开启生面团功能，整形后上锅蒸十二分钟，馒头就做好了；

2、馒头切薄片；

3、入烤箱一百八十度中层十五分钟，中途拿出来翻面；

4、把烤得硬脆的馒头片弄碎一些，越碎越好；

5、稍微冷却后，放进粉碎机，研磨机，开始打碎，装入一个罐子就好了。

如何自制馒头醒发箱

材料：

砖块，塑料布，竹坯

1、用砖块砌两个墙体，一米见方即可

2、墙体上半部分用塑料布搭住，侧面同理，用塑料布搭住即可

3、用竹坯搭成一层层的，一般两层为佳。上边放馒头，下面放上燃烧的煤即可。

自制葡萄酒下的沉淀物可以做馒头吗

• 自制葡萄酒下的沉淀物可以做馒头吗
• 不可以。

自制小馒头怎么做如何做好吃

• 食材明细低筋面粉90g黄油80g玉米淀氦紶份咳莓纠逢穴抚膜粉40g奶粉15g蛋黄2个白糖35g甜味口味烤工艺十分钟耗时简单难度旺仔小馒头的做法步骤自制旺仔小馒头的做法步骤：1 1黄油先软化,也可以放微波炉内转软，我是用的五指神功自制旺仔小馒头的做法步骤：2 2差不多是这样的自制旺仔小馒头的做法步骤：3 3加入白糖，用电动打蛋器打发成白色自制旺仔小馒头的做法步骤：4 4加入蛋黄两个，再搅拌好，加入低筋面粉90克,玉米淀粉40克,奶粉15克，搅拌成团自制旺仔小馒头的做法步骤：5 5搓成小圆子，烤箱180度预热,第二层10分钟左右,上色即可自制旺仔小馒头的做法步骤：6 6晒一下成品，很有食欲的吧、小窍门旺仔小馒头是小孩子很喜欢的零食，在中国的知名度非常的高。普通的家庭生活中，人们可以自己制作或者购买，虽然买起来很方便，但是自制的更有一番风味。

如何用馒头自制面包糠

• 烘干用料理机打碎

自制红糖馒头，样子蛮丑的，蒸起来还是很好

• 棒棒哒

自制白馒头的家常做法大全怎么做好

• 步骤白馒头的做法步骤11.准备面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量白馒头的做法步骤22.面粉放入大盘，加白糖和6g酵母拌匀，倒入清水搅拌成絮状白馒头的做法步骤33.用手揉直至表面光滑白馒头的做法步骤44.揉好后盖布发酵至两倍大白馒头的做法步骤55.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，搓成长条状白馒头的做法步骤66.切分成等份大小的面剂白馒头的做法步骤77.将面剂用手向内收，制成圆形馒头面坯白馒头的做法步骤88.将做好的馒头面坯静置15-20分钟白馒头的做法步骤99.锅里加足冷水，将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，至水开后再蒸15-20分钟后关火，等过2-4分钟后再取出即可

不用烤箱自制面包糠（馒头版）怎么做如何

• 用料 馒头 1个 电饼铛 擀面杖 塑料袋 自制面包糠（不用烤箱馒头版）的做法 需要用到的，塑料袋没照上用个结实点的馒头去皮切小丁（随你高兴用手撕也不错 ）电饼铛无油无水通上电，馒头丁放进去，一直熥干了，用手按感觉很干很硬了就行了电饼铛关火拔下来，等馒头丁放凉倒塑料袋里开始擀那些大点的软软的芯是搞不碎的，我一口闷了（想起来小时候围着煤炭炉子烤的馒头 好吃⊙▽⊙）做了点鸡米花，可乏川催沸诎度挫砂旦棘以放进冷冻室吃的时候拿出来炸一下炸好的，三个孩子一会就抢光了