初产妇吃白稀饭好还是小米粥好?
初产妇可以吃小米粥,白稀饭也一样,营养丰富,有利于促进奶水的分泌,不宜吃韭菜,以免影响喂奶,多吃些高蛋白和高维生素的食物,多吃鸡汤、猪蹄汤,鱼汤和排骨汤等,可以增加奶水,保持情绪稳定,不宜吃过于辛辣和刺激性、生冷的食物。
怎样煮白粥?
1,准备适量的大米,淘洗一下。洗干净以后,还需将其放入清水中,浸泡15分钟。煮白粥有技巧,不要直接加水煮。
2、浸泡过之后,不要着急放到锅里,接下来非常关键的1步需要做。把浸泡好的大米,连同里面的水一起,全部倒进一个保鲜袋里,然后将其密封起来。接着将其放入冰箱内的冷冻室内,开始冷冻。
3,大米大概需要冷冻4个小时的时间,冻好之后就可以拿出来,准备煮粥了。锅内放水,烧开之后,把冷冻过的大米放进去。大火烧开之后,我们往里面加上一点香油。
4,放香油的目的,主要有两个,第一个是让米粥更加浓稠,第二个则是避免溢锅现象。小火熬煮10分钟左右,这个时候掀开盖子,用勺子稍微搅拌一下,就可以出锅了哦
一碗白米粥热量是多少大卡
白粥的热量并不高,如果是米和水以1:10的比例煮出来的白粥100克热量仅为30大卡。而一碗白粥大约有250克,其热量也仅为75大卡。
大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素,是南方人民的主要食品。
白米粥做法 需要注意这些内容
1、做法:大米倒入碗中,放入糯米,倒水浸泡30分钟,砂锅水开后倒入。大火煮时搅动,沸锅后小火煮5分钟,白米粥就做好了。
2、稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
怎么熬白米粥
熬白米粥做法:
1、用水把米掏好,冷水掏或温水掏都可以。一般掏个四、五遍把米中的杂质、沙子掏掉即可;
2、用锅把米和水放好;
3、米为水的三分之一,水不能超过锅的三分之二;
4、放在炉子上慢慢熬;
5、在熬的过程中,要时刻注意炉子上的米,因为熬了一段时间后,米就开锅了,米就会再锅中不停的翻滚,若不注意,米就会从锅中溢出,造成浪费。米开锅了,把锅盖错开一点就可以了,就不会溢出来了,把锅坐在炉子上,不用动再熬一会即可。
大枣山药白米粥的做法
1、山药洗净;
2、大枣洗净;
3、山药去皮,切成菱形块;
4、大枣去核,切条;
5、汤锅内放热水;
6、将淘洗好的大米倒入锅中;
7、小火,熬10分钟左右;
8、待大米煮开花,加入山药;
9、煮5分钟左右;
10、最后加入红枣;
11、煮5分钟左右即可。
白米粥一般煮多久
如果是喜欢吃粥水分明,米粒形状完整的白米粥,煮10到20分钟即可。如果喜欢粥水混为一体,看不到米粒形状的白米粥,需要1个小时左右。
煮粥不仅要控制好时间也要把握好火候,先用大火煮沸再转至小火,留一条缝,小火慢煮。用大火煮的时候要不断地搅动,让米更粘稠,防止粘锅;小火煮的时候减少搅动。煮粥的时候要冷水下米,米才会充分吸收水分,煮好的粥也更加香软。
砂锅煮白米粥多久时间
半小时即可。砂锅本身是具有极好保温能力的,质地上有不少小孔附着在表面,所以可以吸附和释放出食物的味道。砂锅不同于普通的锅子,因为是用不利于导热的石英、黏土制作的砂锅制品,高温烧制后通气性会极好,整个砂锅的传热能力均衡,锁住温度能力又强,用砂锅煮粥后,食物都能够均匀的受热,而水分又不会快速蒸发造成营养流失,所以用砂锅煮粥,粥的营养和滋味都更好。用砂锅来煨粥的话,比较难以处理的食物也会更快酥烂。
砂锅是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,经过高温烧制而成,具有通气性,吸附性,传热均匀,散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。
由于制作工艺与原料问题,传统砂锅不耐温差变化,容易炸裂,不能干烧。针对传统砂锅的这一问题,近十年,经过研发改良后,在原料上加入了锂辉石,制造出耐高温砂锅,使得砂锅保持原有优点的情况下,还能够承受数百度高温干烧而不裂,大大提高了砂锅的实用性。
黑米粥倒白衣服上怎么办
黑米粥倒白衣服上,为了避免黑色沉积,要尽快换下衣服清洗。可以用这些方法清洗: 1、先用水冲洗掉粥多余的粘液,然后取适量的洗衣液涂抹在污渍处,静置10~15分钟,然后轻轻搓揉正常清洗即可。 2、首先把沾上污渍的地方用水浸湿,然后再撒上一勺白糖,用手揉搓。可以看到一部分染渍已经沾到了白糖上,然后用水清洗,可除去渍。 3、在衣服污渍处涂上新鲜的柠檬汁并轻轻揉搓,最后用洗衣液按常规步骤洗涤即可。
牛油果白米粥怎么做
牛油果白米粥制作步骤:
1、将准备拿来做粥的白米和牛油果洗净,备用。
2、先将白米放入锅中,加适量水,将米煮制八成熟。
3、放入被切成块的干净的牛油果,将牛油果煮透。
4、大火煮制几分钟,煮好后盖上锅盖,焖制几分钟即可。
白米粥有营养吗
白米粥是有一定的营养价值,而且白米粥还具有不错的食疗功效,如能够滋补元气、止泻、生津液、畅胃气,食用白粥还可以清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火。因此无论是平时还是减肥期间期间食用白粥对身体都十分有益。
白米粥的具体营养价值有以下几点:
1、喝粥不会长胖。因为粥里米少水多,淀粉含量并不高。又因为水多,可以增加体内新陈代谢,促进消化和吸收。粥不但营养丰富,还如水一样,有清洗机体脏器的功能,一碗粥下肚,会觉得通体舒畅。
2、粥其实是调节人体组织机能恢复的最好润滑剂。故粥有进补之功,却无长胖之虞。早晚喝一碗好粥都是不错的选择。千百年来,粥一直为国人喜爱并百吃不厌。
3、粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,实在是养生保健的佳品。
4、喝粥还可以辅助治疗各种疾病,保健养生,使人延年益寿。
干煸虾白米粥啥意思
干煸虾白米粥是:一种粥的名字,由干煸虾搭配白米粥制成的。
干煸虾是一道色香味俱全的汉族名菜,属于川菜系。此菜虾皮可以直接吃掉,外焦里嫩,味道棒。将虾去头须脚,沥干水分;起油锅,油量略多,油温热时下姜丝,蒜,干辣椒煸炒片刻,加入清理好的虾;毛豆过油炸熟,口感会比较焦脆,虾煸炒至出红色虾油;变色之后就倒少许花生油:加入油炸好的毛豆与虾同炒片刻,加少许生抽,糖,少许料酒,香葱段,翻炒均匀即可出锅。干煸是川菜中相当普遍的一种做法。只要是把食材用油慢慢煸干而衍生出一种特别的滑嫩腴香,清新爽口。
白米粥有利于补虚养身调理脾调养调理胃炎调理便秘调理。大米营养价值高,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。