洗猪肚怎么洗，又快又干净？

步骤/方式1

猪肚放水龙头冲洗一下 ，把白剽去掉 。

步骤/方式2

翻面稍微冲洗掉表面粘液。

步骤/方式3

放入烧开的水中，煮1分钟，用筷子翻面，再煮1分钟。

步骤/方式4

捞出来冷水冲洗。

步骤/方式5

用小刀刮掉表面脏东西。整个猪肚表面都刮一下 ，再里外冲洗几遍就可以了 。

步骤/方式6

处理好的猪肚 ，很干净。

怎样清洗猪肚的正确方法？

步骤/方式

1.把猪肚放入盆中

2.加入一碗面粉

3.倒入两勺食用油

4.用手反复揉搓，那个角落都要揉搓到

5.一面搓完后将猪肚翻过来

6.用同样的方式揉搓一遍

7.并用剪刀剪去猪肚表面多余的油脂

8.接着把猪肚用热水冲洗干净

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9.冲洗干净的猪肚重新放入盆中，并加入15毫升料酒

10.下手揉搓，把料酒揉进猪肚里

11.最后用热水再次将猪肚清洗干净即可

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12.用这种方式处理的猪肚不仅干净还没有腥味。

猪肚猪肠怎么洗才干净

猪肚猪肠清洗方法：把猪肚和猪肠反过来，清洗一下脏东西，然后把锅煮干，下少许植物油，把猪肠或猪肚放进锅里，各个地方都在烫一下，捞出，用盐揉揉搓搓，用水冲洗干净就可以了。

注意事项：洗肚时不能用碱，因为碱具有较强的腐蚀性，肚表面的黏液再见的服饰作用下，使表面黏液脱落同时也使肚壁的蛋白质受到破坏，减少肚的营养成分。

营养价值：猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。

猪肚怎么洗才干净没有嗅味

猪肚洗法：

1、先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净，并剪掉多余的油，将猪肚的内部朝外就是翻一面。然后把猪肚放在盆中，加一大勺盐，一大勺醋，均匀的抓遍猪肚，腌五分钟。

2、用盐和醋腌五分钟后，再加入适量的面粉，抓均匀，继续腌至五分钟。然后，用双手反复揉搓猪肚约三分钟。最后用两汤匙白酒、一汤匙酱油一起搅拌抹匀猪肚，然用清水冲洗干净，此时猪肚白白净净又无臭味了。

1、新鲜的猪肚买回来，用水冲洗干净。

2、烧一锅开水，要很烫的，把水浇在猪肚上，以没过猪肚为好，稍两分钟，把水倒掉。这里猪肚上的一层膜会脱掉，或用小刀刮掉那层膜。

3、用一大把粗盐把猪肚里外搓洗一次，洗净后，再用盐重复搓洗一遍。

4、用两茶匙的生粉，加一点生油，把猪肚里外揉洗，并保持五分钟，再用清水冲洗干净即可。

猪肚怎么洗才干净

1、先把猪肚四周用清水冲一下，用剪刀剪开，然后把这一层消化酶弄掉。

2、再用自来水冲干净，撒入地瓜粉，也可用面粉替代，用手搓洗用清水洗净。

3、用地瓜粉清洗猪肚煮出来有猪肚的清香，再次撒粉搓，清水洗净，锅里放入自来水加热至沸腾，放入猪肚滴两滴醋煮到沸，反一面，继续沸腾，出锅即可

大肠和猪肚怎么洗才算是干净

大肠和猪肚的腥臭味消除了，才算是干净。

在清洗前，要先将大肠和肚子翻过来，把里面的油及脏东西全部摘干净。在猪肠中加入适量面粉，再加入少许植物油。将二者与猪肠搅拌均匀后，双手用力揉搓至猪肠没有异味。取出放在流水下冲洗干净。将猪肠从中间剖开。摘掉肠壁上的油脂即可。

大肠和猪肚都有藏腥味，先用清水洗几次，再用麦面粉清洗1-2次可除去其腥味。洗多了，其大肠和猪肚子反而有苦味。也可用少许的黄酒、醋洗刷1-2次，除藏腥味也很有效果。

猪肚怎么洗才洗的干净

1、把购买回来的新鲜猪肚放在水龙头下，用流水冲洗，里外都要冲洗得干干净净，然后再用剪刀把它表面多余的油脂全部剪掉，然后把猪肚翻面放在盆中。

2、加入适量的食用盐和香醋，调匀以后，腌制猪肚，过十几分钟以后，再加入适量的面粉，用手抓匀，继续腌制十分钟左右，然后用手反复揉搓猪肚，最后再放少量的白酒腌制十分钟。

3、把腌好以后的猪肚取出以后，放在水龙头下，用流水冲洗干净，然后入锅加姜片和清水煮五分钟左右，再取出，放在冷水中降温，用刀刮掉它表面的浊物和里面的油脂，用清水再冲一下，这时猪肚才是真的完全洗干净。

猪肚怎么清洗才能干净没有味道

1、用面粉反复搓揉将猪肚上的粘液彻底清洗干净，再用清水冲洗。

2、用食盐加白醋反复揉搓猪肚，用清水清洗干净。

3、将整只猪肚翻转清洗，将油脂清除干净。

4、再把猪肚翻转回来，用一锅清水把猪肚焯水处理，将猪肚捞出后用清水清洗干净即可。

猪肚的烹饪技巧：

一、巧洗：将猪肚用清水洗几次，然后放进水快开的锅里，经常翻动，不等水开就把猪肚子取出来，再把猪肚子两面的污物除掉就行了。

二、巧做猪肚：猪肚烧熟后，切成长条或长块，放在碗里，加点汤水，放进锅里蒸，猪肚会涨厚一倍，又嫩又好吃。