炸豆腐块怎么做好吃?
1.
首先准备豆腐500克,如下图所示。
2.
接着把豆腐切成三角形状,如下图所示。
3.
起锅烧油,锅中放入食用油30毫升,用中火加热至八成热。
4.
接着把切好的豆腐块500克放入其中,如下图所示,炸至两面金黄,炸制的时候用中火。
5.
这样炸出来豆腐就会鼓起来,如下图所示,全部鼓起来以后捞出。
6.
直接盛放到盘子里面,如下图所示,炸豆腐块就做好了,这样炸出来的豆腐花是最好吃的,而且是原滋原味。
炸豆腐块的家常做法?
材料
“豆腐 2块”,”蒜 4粒”,”葱 3根”,”辣椒 1根”,”酱油膏 3大匙”,”醋 1大匙”,”辣油 1大匙”
做法
1: 豆腐切成块状,锅中的油温约150度是放入豆腐,不要翻动。
2: 炸至定型后,捞起。
3: 将油温烧至180度,再把豆腐放入,炸至金黄即可捞起。
4: 蒜拍碎,葱切末,辣椒切末,放入碗中,将酱油膏,醋,辣油倒入拌匀。
5: 炸好的豆腐放入盘中,淋上酱料就好了。
炸豆腐块块怎么炒好吃
- 食材 -主料:姜30公克嫩豆腐2块白萝卜50公克。沾料:高汤200公克糖1匙酱油2匙。混合粉:地瓜粉50公克太白粉80公克。- 步骤 -1.将豆腐切块、白萝卜和姜捣成泥状。2.B、将沾料入锅煮开,再放入白萝卜泥和姜泥,一起煮成调料。3.C、将切块的豆腐,沥乾水分后沾上混合粉。 4.D、再将沾粉的豆腐,放入热油锅,炸成金黄色,附上(B)调料即可。5.贴士:6.A、炸豆腐时不宜太久,且油温不可太低,避免豆腐炸得太老。7.B、调味料可淋在炸豆腐上,或是沾著吃长储拜肥之堵瓣瑟抱鸡,不同吃法有不同风味。
炸过的豆腐块怎么做最好吃
- 步骤1.准备食材:豆腐切三角状小块2.锅中倒入少量油,豆腐块放锅中煎,撒上一勺盐煎至金黄3.碗中倒入番茄酱,加酱油和白糖搅拌4.然后将调粻孩纲绞蕺悸告溪梗娄好的番茄酱撒在豆腐块上5.最后撒上葱花即可食用
怎么做,如何做,家常炸豆腐块的做法大全视频
- 材料原料:炸豆腐数块,白萝卜1个,香菇5朵配料:油1勺,盐适量,淀粉适量,十三香适量,葱两根,高汤(或清水)1碗做法1、先将白萝卜削皮,切丝(可用工具削丝)。放入适量的盐,用手将萝卜丝抓出水。2、香菇切粒,葱白切粒。将适量的淀粉、十三香、葱和萝卜丝搅拌均匀即可。3、用小刀在豆腐中划个孔;将拌好的馅适量塞入孔里(可以塞很多哦,只要不撑破豆腐就行)。4、锅里放油,将酿好的豆腐整齐放入锅内,再放入适量高汤(或清水)煮五分钟左右即可。5、装入碗,撒上剩下的葱叶即可。