常吃玉米面条的好处与坏处？

好处：

玉米面条含有丰富的碳水化合物，能够为身体提供能量，同时它也含有一些膳食纤维和蛋白质。

玉米面还含有一些维生素和矿物质，如维生素B1、B3、B6、铁和镁等。

坏处：

玉米面的营养价值可能不如全麦面包或其他谷类食品，因为其缺乏一些营养素，如钙、维生素D和叶酸等。

长期食用玉米面制品可能会导致身体对于其他谷类食品的需求减少，从而影响营养均衡。

玉米面制品可能会被加工成高糖、高脂的食品，这些食品可能会对身体健康产生不良影响。

总的来说，长期吃玉米面可以作为饮食的一部分，但并不应该成为唯一的食品来源。对于不同的人而言，食用玉米面的好处和坏处可能会因个人情况和饮食习惯而有所不同。建议在日常饮食中要保持多样化，尽量避免食用加工成高糖、高脂的玉米面制品。

经常吃面的好处和坏处？

面条是国内的一种常见的主食，主要是用淀粉制作而成。里面含有大量的蛋白质、维生素b族、钙离子、铁离子等多种微量元素。

多吃一些面条可以有效的吸收面条之中的葡萄糖、氨基酸和多种维生素，为新陈代谢提供能量。而且正常吃一些面条是不会增加体重的，可以起到一定的减肥功效。

但是面条中含有大量的碳水化合物，吃多之后容易导致钙质流失。

面条鱼干有什么营养价值

面条鱼干以味美为名，面条鱼干的营养价值以富含高蛋白、氨基酸、高热量而成为银色透明鱼类的代表。而且面条鱼干脂肪含量低也不像其它鱼类那样多刺，适宜小孩、老人等人群食用。

据测定每100克可食用面条鱼干含：水分89克，蛋白质8.2克，脂肪0.3克，碳水化合物1.4克，灰分1.0克；钙258毫克，磷102毫克，铁0.5毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.05毫克，尼克酸0.2毫克。晒干后的银鱼叫燕干。每百克燕干含蛋白质72·1克，脂肪13克，热量1709·4千焦，钙761毫克，磷1000多毫克。

面条鱼干的热量1709焦耳，相当于427大卡热量，特别适合体力消耗较大的人群。另一含量较高的脂肪，油、脂肪、类脂的总称为脂类。脂肪可溶于多数有机溶剂，但不溶解于水脂肪分为三个大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。是人体细胞内良好的储能物质，主要提供热能；保护内脏，维持体温；协助脂溶性维生素的吸收；参与机体各方面的代谢活动等等。脂肪也作为细胞的表面物质，与细胞识别，种特异性和组织免疫等有密切关系，所有脂肪是生物体的能量提供者。

哪种挂面条营养价值比较高

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• 手擀面

哦真的早上吃冷饭和早上吃面条哪个营养价值比较高

• 都差不多，都是主要补充碳水化合物，看你吃多少了

面条菜的营养价值 怎么做好吃

• 1、面条菜能蒸着吃，在蒸制以前需要准备面条菜五百克，面粉两百克，食用油五十克，盐十克，蒜一头。2、把面条菜择一下，用清水洗净沪恭高枷薨磺胳委供莲，去掉水分以后，放在一个盆了，加入食用盐，调匀以后腌制十分钟。3、把准备好的粉加入到面条菜中调匀，入锅蒸制，开锅以后再蒸制十五分钟就能蒸好，在蒸制面条菜的同时，把蒜制成蒜泥，把油入锅烧热，把蒸好的面条菜取出以后把蒜泥和热油加入进去调匀，就能食用。凉拌面条菜1、面条菜凉拌也很好吃，在制作时需要准备六百克面条菜，大蒜两头，葱一棵，香醋适量，生抽与白糖以食用盐各适量，最后再准备少量的麻油。2、面条菜去掉老叶，用清水洗净，去掉水分以后入沸水焯烫，焯好以后取出过冷水降温，降温以后再次取出，沥干。3、把大蒜去皮制成蒜泥，把葱切成细末，一起放入到面条菜中，再加入生抽和食用醋以及盐和麻油，用筷子调匀，装盘以后就能上桌食用。

面条什么时候吃营养价值最高

• 面条最适合中午吃。　　面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后变成400克。因此能产生较强的饱腹感，此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占 50%的食品。面条就是这种有益的原料，硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。 所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上花讥羔客薏九割循公末一般应该吃些蛋白含量较高的食品，晚上吃面则不利于消化吸收。中午吃面才符合中国俗语说的“早吃好，午吃饱，晚吃少”的原则。　　越筋道的面越营养　　由于小麦粉的不一样，制作出来的面条的口感是不一样的，一般来说，吃起来比较筋道的面含有的蛋白质会更多，更能补充人体所需的营养。当然，制作工艺也会导致面条口感的差异。比如，北方的面为了使面更筋道，会加一些盐来“醒面”，刘方成表示，加些盐来促进面的筋道，并不会破坏面的营养，所以不必担心。　　面适合温乎乎的吃　　面的吃法丰富多样，有过水凉面，也有温度极高的油泼面，但孙孟里建议，不应为了贪图凉爽和刺激吃过凉或过热的面。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收，大部分时间，吃碗温乎乎的面最合适。　　原汤化原食　　传统饮食中有“原汤化原食”的说法。人们在吃完面、水饺或元宵后，都要喝点原汤。从营养学的观点来看是有一定道理的。卫生部中日友好医院中医李佩文说，煮淀粉类食物时，其表面的淀粉会散落到汤中，当加热到100摄氏度时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。而且面汤中含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏，也可帮助消化食物。所以喝原汤可以帮助减少积食。

宝宝吃的面条怎样做才有营养价值

• 方法步骤1火腿先切片，厚度大概30毫米，然后将成片的火腿切成9小块。2细面条取出4-6条，切断成4段，每段大概4-5厘米。3将分段好的面掸鼎侧刮乇钙岔水唱惊条插到刚才备好的小块火腿上，从火腿中间穿插。4有机菜花火菠菜（其他青菜也可以）切碎别用，葱花切碎备用。5水烧开后，将有机菜花或菠菜以及做好的火腿面条下水煮，煮3-5分钟就可以了6葱花食用盐香油一起搅拌，等面条煮好后放锅里。幽香扑鼻，非常诱人。

面条的营养价值有哪些呢

• 面行天下的锅盖面很好吃，菜色丰富，问下面到底有哪些营养价值呢
• 锅盖面，用的面条是“跳面”。所谓“跳面”，就是把和揉成的面放在案板上，由操作人员坐在竹杠一端，另一端固定在案板上，既上下颠跳，又似舞蹈，似杂技，反复挤压成薄薄的面皮，用刀切成面条，这种面条有毛孔，卤汁易入味吃在嘴里耐嚼有劲，味道独具。 锅盖面的底料也十分讲究，秘制酱油汁加上十余种佐料，味道十分鲜美。锅盖面的浇头种类很多，各家面店各有特色。最为常见的是腰花，大排，香肠，肥肠，长鱼（黄鳝丝），肉丝，水晶肴肉和鸡蛋。浇头也可自由搭配，例如：腰“花长鱼各半”，“腰花香肠双料”等。没有浇头的锅盖面叫光面。1.面对腰背酸痛、青少年的成长期神经痛、女性痛经（血糖低和处在更年期的人），高粱都有一定的改良作用。2.面中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。3.面中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等。几乎所有的癌症都有抑制作用。4.吃面对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春。另外，我想营养价值可以在浇头上下功夫。希望能帮到你。