有一种蘑菇是黄颜色的,很好看的,有淡淡的杏香味,不知道能不吃,是在我们唐山迁西老家踩得?
不要随便吃野生蘑菇!一些小伙伴说“那我也得知道辨别毒蘑菇呀?”如果想吃蘑菇最好去超市买人工种植的可以食用的蘑菇。下面和大家一起来认识一下,我们身边常见的毒蘑菇!
全世界已知毒菇种类有1000多种,中国已知近500种,其中极毒致人死亡的约100种。调查发现许多毒蘑菇主要在鹅膏科和丝膜菌科。
纹缘鹅膏菌
纹缘鹅膏菌其主要特征菌盖边缘有条纹、白色,稍厚,伤后不变色,无明显气味。外形与极毒的白毒鹅膏菌相似。
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纹缘鹅膏菌形态特征:
菌盖白色略带灰色。菌盖直径4-8cm,初期半球形,后逐渐平展,表面粘,光滑,边缘有条纹。菌褶白色,或带黄白色,离生,不等长,褶缘粗糙有粉粒。菌柄柱形,向上稍细,长6-16cm,粗0.6-1.2cm,白色,纤维质,空心,基部膨大。菌环生柄之上部,膜质,单层,下垂,白色,易破碎而脱落。菌托白色,苞状,较大。孢子印白色。孢子卵圆形至球形,光滑,无色。
Tips
纹缘鹅膏菌毒性:
剧毒,毒素为毒伞肽,中毒症状以肝损型为主,中毒性肝炎、中毒性心肌炎。与白毒伞相似,表现为呼吸循环衰竭型,呼吸麻痹等等,潜伏期从1小时到10天不等。潜伏期较长,致死率较高。
白毒伞
白毒伞又名春生鹅膏菌、白鹅膏菌。从头到脚,一身白色着装,自它问世以来,不知夺去了多少人生命。白毒伞是一种分布广泛,毒性较强的典型毒蘑菇。温暖多雨的五、六月间春夏之交大量发生。单生或散生于针叶林、阔叶林林地上。
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白毒伞的形态特征:
菌盖白色,菌体幼时卵形,展开后直径7-12cm,光滑。菌肉白色。菌褶白色至近白色,较密,离生。菌柄白色,长9-12cm,粗1-2cm,近圆柱形,光滑。内部松软,后中空。菌环白色,生于菌柄上部,薄,膜质,下垂,裙状。菌托白色,苞状。孢子印白色。孢子无色,近球形,表面光滑。
Tips
白毒伞毒性:
剧毒。误食后数小时—天后发病。中毒症状主要以肝损害型为主,毒素为毒肽和毒伞肽。初期症状恶心、呕吐、腹泻、腹痛等,但很快消失,再过1-2天后,病情突然迅速恶化,出现呼吸困难、皮肤发黄等现象,脾气也会变得暴躁。随后呼吸衰弱,昏迷致死。白毒伞的毒性具有潜伏期,潜伏期可长达24小时,这段“假愈期”使许多误食者放松警惕,延误了就诊时机。
与白毒伞相似的种
白林地蘑菇(食用)
白毒伞与可食用野生白林地蘑菇(Agaricussilvcola)相似,人们常误食而中毒。白林地蘑菇没有菌托,菌褶从初期白色转为粉红色,最后变成黑褐色,孢子印黑褐色。
毒蝇鹅膏菌
毒蝇鹅膏菌又叫毒蝇伞,毒蝇菌。剌红的大伞上点缀着白白的鳞片,粗粗的白色菌柄上有着明显的菌环,基部膨大呈球茎形,这是西方童话故事对毒蝇鹅膏菌的描述。它以毒杀昆虫,苍蝇而出名,一个毒菇可毒死几百只苍蝇。夏、秋季在阔叶林、针叶林、混交林、林中地单生或成群生长。现已成为全球性的物种,为典型的毒菇。
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毒蝇鹅膏菌形态特征:
毒蝇鹅膏菌菌盖初期球形,后钟形,成熟后扁平,直径8-10cm。边缘有明显的短条棱,表面鲜红色或桔红色,并有白色或稍带黄色的颗粒状鳞片。菌肉白色,靠近盖表皮处红色。菌褶纯白色,密,离生,不等长。菌柄较长,直立,纯白,中空,长12-25cm,粗1-2.5cm。菌环白色,膜质,裙状,下垂。生于菌柄上部。菌托灰色棕灰色,基部有几圈同心环带。孢子印白色。孢子无色,卵形,平滑。
Tips
毒蝇鹅膏菌毒性:
毒蝇鹅膏菌含毒蝇碱,异鹅膏胺等毒素,主要产生神经精神型病状。误食后约2-4小时以内发病,产生剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻及精神错乱,出汗、发冷、肌肉抽搐、脉搏先快后减慢、呼吸困难或牙关紧闭,头晕眼花,神志不清等症状。最后昏迷,严重的一昼夜内即可死亡。此菌一般很少采食,有的是出于好奇而误食。
盖缘开裂的裂丝盖伞
裂丝盖伞主要特征菌盖黄褐色,钟形或斗笠形,表面有丝状条纹。夏秋季成群或单独生长在林中或路旁,树下或地上,与栎、榆、柳、杨等多种树木形成外生菌根。分布广泛。
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裂丝盖伞形态特征:
裂丝盖伞菌盖直径3-7cm,子实体小,淡乳黄色至黄褐色,表面密被纤毛状或丝状条纹,初期近圆锥形至钟形或斗笠形,中部色较深,干燥时龟裂,边缘多放射状开裂。菌肉白色。菌褶凹生近离生,淡乳白色或褐黄色,较密,不等长。菌柄圆柱形,长2.5-6cm,粗0.5-1.5cm,上部白色有小颗粒,下部污白至浅褐色并有纤毛状鳞片,常常扭曲和纵裂,实心,基部稍膨大。孢子印锈色。孢子锈色,光滑,椭圆形。
Tips
裂丝盖伞毒性:
裂丝盖伞剧毒,毒素主要成分为毒蝇碱。中毒后,潜伏期半小时至2小时,主要产生神经精神型病状。出现大汗,流涎,瞳孔缩小,视力减弱,发冷发热,牙关紧闭或小便后尿道刺痛,四肢痉挛,有的精神错乱。甚至有的因大量出汗引起虚脱而死亡。
谷黄色的黄丝盖伞
黄丝盖伞除个体较小,柄稍细长,颜色偏黄外,在形态特征上差别不大。夏秋季在林中或林缘地上单独或成群生长。
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黄丝盖伞形态特征:
黄丝盖伞菌盖表面具辐射状条纹及丝光,后期边缘常开裂。直径3-6cm,一般呈钟形开伞后中部凸起,谷黄色、黄褐色。菌肉白色。菌褶污黄色至黄褐色,弯生至近离生,稍密,不等长。菌柄长3-10cm,粗0.4-1cm,松软,圆柱形,褐色,基部稍膨大。孢子淡锈色,椭圆形,光滑。
Tips
黄丝盖伞毒性:
黄丝盖伞毒性与裂丝盖伞相同,主要产生神经精神型病状出现大汗,流涎,瞳孔缩小,视力减弱等。
褐色斗笠状褐丝盖伞
褐丝盖伞属丝膜菌科、丝盖伞属。子实体小,菌盖褐色,中部脐状突起犹如斗笠形裂丝盖伞。
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褐丝盖伞形态特征:
褐丝盖伞菌盖褐色,中部脐状突起,具绢丝状纤维毛,边缘开裂,菌盖直径3-5.5cm,初期钟形后平展。菌肉致密,无色。菌褶初期乳黄后变赭土色,密,凹生有时近离生,长短不一,褶缘小锯齿状。菌柄圆柱形,长3-6cm,粗0.3-0.5cm,有纤维状条纹,上部被白粉末。基部膨大孢子印锈色。孢子褐色,椭圆形,光滑。
Tips
褐丝盖伞毒性:
褐丝盖伞为胃肠炎型中毒,毒素不明,主要表现为急性呕吐,腹痛。严重时脱水,昏迷。
光滑而粘毒滑锈伞
毒滑锈伞是锈伞科滑锈伞属毒菌,夏秋季在云杉林地上单生或群生。基本特征光滑而粘。
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毒滑锈伞的形态特征:
毒滑锈伞菌盖浅黄色,光滑而粘,初期扁半球形。子实体近中等大小,平展后直径4-7cm,边缘内卷。菌肉白色。菌褶初期近白色,后变土黄色,稍密。弯生,不等长。菌柄圆柱形,白色,具毛状鳞片,长4-6cm,粗0.5-1cm,内部实心,上部有白色粉粒,基部稍膨大。孢子印锈色。孢子淡褐色,光滑,椭圆形,内含一油滴。
Tips
毒滑锈伞的毒性:
含毒蝇碱等毒素,误食后产生胃肠炎型,中毒症状主要表现为急性呕吐,腹痛。严重时脱水,昏迷。可与松根形成外生菌根。
最后,再叮嘱一句
不想中毒,唯一安全的办法就是:
千万不要采食路边的野蘑菇!!!
蘑菇有哪些颜色
蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。蘑菇与植物不同,植物可以进行光合作用,而蘑菇不能。蘑菇属于真菌,又可以分为大型真菌、小型真菌(包括附生真菌)。蘑菇具有多达36000个种类,由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞,有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。菌丝体腐生后,浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很像一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。毒蘑菇会对人健康造成危害,严重者危及生命。蘑菇的子实体是由菌盖和菌柄两部分组成的。菌盖在幼时为半球形,成熟时展开如伞盖,肉质,表面光滑,或有微细的纤维状鳞片,白色、黄色、红色、灰色或其他颜色。菌盖下面为放射状排列的很多薄片,叫做菌褶。菌褶白色或常有各种颜色。
蘑菇是什么颜色的
白色、灰色、黄色、红色、粉色、浅黑色、暗绿色、棕色等。蘑菇种类不一,颜色多样,营养价值丰富。每100克鲜蘑菇中含优质蛋白质2。9克、脂肪0。2克、碳水化合物2。4克、膳食纤维0。6克等。含有非特异植物凝集素、酷氨酸酶等物质,也是各种菜肴的理想配料。
颜色鲜艳的蘑菇有毒吗
1、颜色鲜艳的蘑菇有毒吗?这可不一定哦,因为单从视觉上看是不能确定蘑菇有没有毒的。
2、从书上最其本的常识来讲,颜色鲜艳的蘑菇都是有毒的,但是有一部分可以食用的蘑菇颜色也长得很鲜艳,所以这就要靠平时采食的经验了。
3、我们平时采食的蘑菇颜色很鲜艳的有大红菇,见手青,黄癞头等。大红菇红如胭脂,也叫胭脂菌,这种红菇颜色极为鲜艳,但有一种能吃一种不能吃,所以采的时候就要仔细辩认。
4、见手青有红,黄,褐色三种,只要人的手一接触蘑菇颜色就会变蓝,这类菌也是颜色极为鲜艳,但嗅起来却很香。
这是什么蘑菇,手机问题实际颜色为橘红色,柄紫红色,华丽丽的,跟抛过光一样
- 这是什么蘑菇,手机问题实际颜色为橘红色,柄紫红色,华丽丽的,跟抛过光一样
- 蘑菇颜色越鲜艳毒性越大
吃了野蘑菇尿液颜色会变深吗
- 尝试一下才知道
怎么除去蘑菇汁 手拿了野生蘑菇以后染上了一些黄黑色的汁液,弄的衣服上也是,怎么除去这些颜色??有
- 么窍门么?谢谢!!
- 含酶洗衣粉
这两幅图中的蘑菇,哪种颜色的蘑菇可以吃,哪种颜色的蘑菇不可以吃。分别叫什么名字。
- 野蘑菇最好别吃
小时候吃过一种蘑菇细长细长的,跟金针菇很像但是似乎没有伞盖,颜色是灰蓝色的我家是江西的,
- 谁见过吗?有图片更好
- 这个还真没有见过 哦 呵呵 小时候 有多小啊
是不是颜色鲜艳又漂亮的蘑菇有毒,颜色低调又朴素的蘑菇无毒对吗?求真相!
- 不全对,有些颜色很漂亮的也没毒,有些很朴素的也是带毒的。所以区分蘑菇是否单长厕短丿的搽痊敞花有毒不要仅凭颜色,否则有生命危险的
什么颜色的蘑菇有毒?而且几种颜色?很多吗?
- 彩色的都有毒