南瓜粥的做法详细步骤？

准备食材：南瓜1块、大米适量、冰糖少许。

第一步：把南瓜去皮去瓤后切片

第二步：然后把南瓜片放到蒸箱或者蒸锅中，蒸至可以用筷子轻松刺穿。

第三步：把蒸好的南瓜取出放到盆中，用勺子压碎。

第四步：大米淘洗干净后，用清水浸泡半个小时左右，浸足水的大米，煮粥时间更短。接下来，往砂锅中倒入适量的水，水烧开后放入大米。米和水的比例一般为1比10左右。

第五步：锅里再次煮开后，转中小火开始熬煮粥。用砂锅煮粥，中途要多搅动几次，以免糊底。

第六步：把南瓜泥倒入砂锅中，再放一点冰糖，搅拌均匀后接着开始煮，边煮边用勺子朝一个方向搅动，直至米粒开花，粥越来越浓稠时关火，盖上盖子，焖5分钟左右。

第七步：美味的南瓜粥就做好了。盛出开动吧。

南瓜紫薯粥的做法有哪些

方法一：

材料：南瓜适量，紫薯适量，大米适量，糯米适量，清水适量。

步骤：

1、南瓜、紫薯削皮切成粒。少许大米和糯米洗干净。

2、所有材料放入锅内，加过食材一小点的清水开始煮。

3、煮至米熟汤汁粘稠状即可，电饭锅或者炖锅都可以煮粥。

方法二：

材料：紫薯两个，南瓜适量，剩饭一碗，盐适量，葱花适量，开水适量。

步骤：

1、准备食材。

2、剩饭用清水冲洗、抓散，滴几滴油，加入一电热壶开水，煲煮半小时。

3、趁此间隙，将紫薯削皮，切成小块状待用。

4、将南瓜削皮冼净切薄片，上蒸锅密封蒸10分钟。

5、取出，压泥待用。

6、白粥熬煮半小时后，加紫薯块再煲15分钟。

7、紫薯熟了，加入南瓜泥，搅拌均勻，煲煮5分钟，加盐调味，可出锅。

8、撒上葱花即可。

南瓜粥的做法和吃南瓜粥的好处

南瓜粥

主料：大米100克。 配料：南瓜300克，水600克。 调料：花生油25克，盐8克，葱花10克。 制法：1、大米淘洗干净。南瓜洗净刮皮去瓤，切成小块。2、锅置火上，放油烧至七成热，下葱花炝锅，炒出香味后，放入南瓜块，煸炒1-2分钟盛出。3、锅上火，放水烧开，下大米、南瓜块，旺火煮开，改用小火熬煮40-50分钟，至米粒开花，南瓜酥烂，汤汁浓稠，加盐搅匀即可。

功效：补中益气，降脂降糖，减肥轻体。

南瓜百合瑶柱粥的做法有哪些

南瓜百合瑶柱粥的具体做法如下：

1、准备珍珠米80g，南瓜100克，瑶柱20g，百合20g，姜丝，盐，开水各适量；

2、瓦煲内放入珍珠米，洗净后放适量开水煮开；

3、瑶柱先用水冲洗干净再浸泡，南瓜去皮切粒，百合提前一晚浸泡备用；

4、待水开后放入姜丝和瑶柱，大火把水煮开后转至中火；

5、待米完全煮开后放入百合，转至小火继续煮；

6、调味前10分钟放入南瓜粒，盐调味，最后用碗装起即可。

在做南瓜百合瑶柱粥过程中要注意以下问题：

1、用开水煮粥，这样米不会糊底，而且比冷水熬粥更省时间；

2、将底料分煮，大多数人煮粥时习惯將所有的东西一股脑全倒进锅里，其实粥底是粥底，料是料，要分开煮，最后再放一起熬煮片刻，这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出來又不串味。

芹菜小米南瓜粥最正宗的做法

材料：小米50克、芹菜适量、南瓜适量、燕麦适量、红枣5颗。具体制作步骤如下：

1、将南瓜去皮切丁，小米和燕麦稍冲洗；

2、南瓜、红枣、小米一块放入电饭锅，加入适量水；

3、打开电饭锅的开关，熬粥二十分钟；

4、二十分钟结束后，放入切碎的芹菜，再煮五分钟；

5、关闭开关，完成芹菜小米南瓜粥的制作。

南瓜粥的做法破壁机

南瓜粥的营养成分非常的全面，宝宝常喝南瓜粥，可以促进生长发育。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。其做法如下：

1、首先把南瓜去皮去瓤、洗净和切块，放蒸锅中蒸熟。

2、把洋葱和黄油放进烧热的不粘锅炒。

3、进一步将南瓜和洋葱放入破壁机中，加入牛奶，搅打成泥，然后把南瓜泥倒入不粘锅中，微火煮开，咕嘟冒泡时调入少许盐和胡椒粉。

5、最后铲子不停搅拌，收汁浓稠，关火，盛入碗中即可。

南瓜粥养胃补气的做法

其实南瓜中含有非常丰富的维生素e及果胶，它对于帮助排出体内的毒素，以及有害物质可以起到很好的效果，而且可以帮助我们保护胃黏膜，起到助消化的功效。尤其是南瓜粥，更是生活中很多人的最爱，那么，南瓜粥该怎么做呢步骤阅读

经验步骤：

1

先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟。

2

取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下。

3

然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开。

4

糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可。

注意事项：

煮的时候最好向同一方向不停的搅动，以防糊底。对于小孩子而言，南瓜中不含非常丰富的锌，可以有效的促进孩子的成长和发育，而对于老年人而其言，吃南瓜粥，可以起到很好的防治糖尿病，降低血糖等效果，所以说南瓜粥是非常好的，保证身体健康的食物。

南瓜蔬菜粥家常做法

1、准备食材：南瓜100g、西兰花10g、胡萝卜10g、普通的中筋面粉10g。

2、切一小块南瓜，去皮去瓤。然后将南瓜切成小块。

3、胡萝卜去皮后切成小丁。西兰花用果蔬清洗液提前浸泡10分钟后冲洗干净，切成碎末。

4、然后将南瓜、胡萝卜和西兰花装入碗中，放到蒸锅中蒸15分钟左右。将10g面粉与30ml清水混合成面粉水。

5、南瓜蒸好后，放入搅拌机中，添加适量温水搅拌成南瓜汁。

6、南瓜汁搅拌好后，倒入锅中煮沸。然后倒入面粉水，并迅速搅拌均匀。用小勺不断搅拌至南瓜粥逐渐变浓稠。

7、最后加入西兰花和胡萝卜，搅拌均匀，再煮1分钟即可关火出锅。

8、煮好的南瓜粥非常浓稠，熬成稠一点的或者稀一点的都可以，要根据口味来调节就。

9、甜甜的南瓜蔬菜粥就做好啦，趁热给宝宝享用吧，凉了可就不好喝啦！

南瓜绿豆粥的做法

南瓜绿豆粥是一道菜品，主料为南瓜、绿豆。多喝南瓜绿豆粥，可以补充人体所需要的营养。所以在夏天时，我们要多喝些南瓜绿豆粥，它的做法也是非常简单的。

主料：老南瓜一斤,绿豆二两

调料：盐,白糖各少许

1、绿豆洗净；南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块。

2、锅中加约一斤半水，将绿豆淘洗两遍后下冷水锅，用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。

3、当绿豆皮刚被煮裂时，下南瓜块，大火烧沸后改中火煮至软熟。

4、这时可放少许白糖或者盐（放糖或盐根据自己的喜好）。

5、搅匀后盛入汤盆即可上桌。

南瓜小米粥的做法

南瓜皮切薄片，小米洗净，锅里放适量清水，水开后放入南瓜小米，大火煮开，转小火，慢慢熬到小米开花，南瓜煮化，加入枸杞，拌匀后再煮几分钟即可食用。

加水随意自己，喜欢粘稠的可少加点水，喜欢清的多加些，但一定要煮到米粒和水是均匀分布才最好。

电压力锅南瓜小米粥的做法

1、材料：南瓜1只（700克左右），纯净水800克，糯米粉100克，小圆子适量，冰糖适量，枸杞适量，盐少许。

2、做法：1、南瓜洗净去籽，带皮入蒸锅，大火蒸15分钟左右；（蒸锅中水沸腾后再入南瓜）2、蒸好的南瓜待凉，用勺子把瓜肉挖出；瓜肉与纯净水入搅拌机打匀；（700克大小的南瓜用600ML的搅拌机差不多三次可以搞定）。3、搅打好的南瓜糊倒入电压力锅中，大火煮10分钟至沸腾后转中火；4、糯米粉用凉水兑开后加入锅中续煮5分钟；（此时要用汤勺不停搅拌，以防糯米粉沾底）5、加入冰糖、枸杞，转小火；6、用另一只锅子煮小圆子，煮好后把小圆子加入南瓜粥，再放少许盐搅拌均匀即成。